Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Красный огурец тладианта можно причислить к уникальным продуктам питания.

11.11.2015 в 22:25

И это благодаря не только оригинальному внешнему виду или месту распространения растения. Красный огурец тладианта считается обыденным овощем для жителей юго-восточной Азии, зато большинство жителей наших широт лишь несколько десятков лет тому назад открыли для себя новый вид овощей. В настоящее время красный огурец тладианта успешно культивируют в Европе, Азии, а также в Америке.


Молодые еще зеленые плоды этого растения очень похожи на привычные огурцы. В длину такие овощи не вырастают больше 6 см, а в диаметр они достигают примерно 2 см. Еще одним отличием таких плодов является наличие пушка, который со временем исчезает. Внутри таких огурцов находится много мелких семечек. В период созревания плоды красными и достаточно мягкими становятся. Клубни этого растения похожи на картофель и их используют в лечебных целях. Поскольку красный огурец имеет вид лианы, его чаще всего используют именно в декоративных целях, для украшения приусадебных участков.


Полезные свойства.


Полезные свойства тладиантамногие считают, что красный огурец тладианта является хорошей профилактикой, а также он используется для лечения огромного количества заболеваний ЖКТ. Широко применяют это растение в восточной медицине. Например, из клубней и семян можно приготовить отвар, который в дальнейшем используют в качестве желчегонного и мочегонного средства. Кроме этого подобный настой может использоваться, как отхаркивающее, вяжущее и противоцинготное средство. Еще красный огурец тладианта можно использовать, чтобы избавиться от головной боли и гипертонии. Из цветков этого растения можно приготовить настой, который восточные целители советуют употреблять в период гриппа.

Клубни этого растения также обладают целебными свойствами, и их рекомендуется применять при радикулите и остеохондрозе. Из них делают кашицу и используют в качестве компрессов.

Использование в кулинарии.

В пищу используют недозревшие, еще зеленые плоды. Есть их можно в сыром виде, а также их поддают термической обработке. Из таких плодов делают салаты, гарниры и разнообразные закуски. За счет содержания большого количества сахара, созревшие красные огурцы можно использовать для приготовления джемов, варенья и повидла. Кроме этого эти овощи разрешается добавлять в соленья и консервации, как и обычные зеленые огурцы.

Вред красного огурца тладианта и противопоказания.

Вред красный огурец тладианта может принести людям с индивидуальной непереносимостью. Из-за большого содержания сахара, стоит ограничить количество потребляемых овощей людям с сахарным диабетом.

Читайте далее информацию о полезных продуктах тут http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty