Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Финики - съедобные плоды некоторых видов финиковой пальмы, особенно вида финик пальчатый (Phoenix Dactylifera.

08.09.2017 в 19:52

С давних времён используется человеком как высокоценный продукт питания. В продажу обычно поступают как сухофрукты. Популярнейшие сорта финиковой пальмы - деглет нур и маджхоль - культивируются в промышленных масштабах в странах с жарким климатом.


Финики на протяжении тысячелетий остаются одним из основных видов пищи в странах ближнего Востока и северной Африки. В Индии убеждены, что первыми финиковую пальму одомашнили носители индской цивилизации. Большинство же учёных склонно считать родиной финиковых месопотамию, где обнаружены свидетельства возделывания этого дерева за 4 тыс. Лет до н. э.
Из-за высокой урожайности финиковой пальмы, способной приносить на протяжении по меньшей мере 60 лет полцентнера плодов ежегодно, финики были одним из самых доступных видов пищи древнего Востока. Финиковую пальму часто изображали на стенах храмов вавилонии и ассирии. В древнем Египте финики как сырьё для производства вина использовались.
Финики, как и другие сухофрукты, - высококалорийный продукт. Энергетическая ценность фиников - более 200 ккал на 100 гр.
Употребление фиников полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях, во время простуды, а также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Существует городская легенда, что весь комплекс веществ, необходимых для полноценного питания человека, содержится в финиках. В ряде сказаний и легенд сообщается о случаях питания людей только финиками и водой в течении нескольких лет.






Ещё читайте о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya