1. готовьте самостоятельно.
Нужно есть свежеприготовленную пищу, не подвергая ее повторной термической обработке. Во время готовки нужно быть в хорошем расположении духа и думать о приятных вещах. Это сделает пищу вкуснее и полезнее.
2. ешьте тогда, когда проголодались.
То есть принимать пищу нужно только тогда, когда вы, действительно, испытываете чувство голода, а не потому, что подошло время завтрака, обеда или ужина.
3. добавляйте в пищу пряности.
Они полезны не только для вкусовых качеств блюда, но и для организма, ведь в натуральных приправах много ценных веществ, но пересаливать не стоит.
4. когда я ем - я глух и нем.
Спокойный равномерный прием пищи гарантирует нормальное ее усвоение и хорошее расположение духа на весь день.
5. регулярное питание.
При соблюдении режима сна и бодрствования организм привыкает к распорядку, что заметно облегчает засыпание и пробуждение.
6. следите за совместимостью продуктов.
Аюрведические тексты перечисляют некоторые сочетания продуктов, перегружающих пищеварение и провоцирующих возникновение амы (токсинов. Молоко и сливки, например, нельзя соединять с тяжелыми продуктами, такими как сыр, фритюры или злаковые. Фрукты, как правило, ни с чем смешивать нельзя, потому что они перевариваются очень быстро. Мясо или рыбу нельзя с молоком есть. Никогда нельзя подвергать тепловой обработке мед.
7. питайтесь разнообразно.
Для сохранения здоровья не рекомендуются посты, жесткие диеты, ограничивающие употребление каких-либо видов продуктов, а также пропуски приема пищи, потому что они нарушают ритм пищеварения.
Для сбалансированного питания ваш рацион должен быть разнообразным, включать цельные зерновые, чечевицу и бобы, овощи, фрукты, молочные продукты, орехи, полезные масла, специи и достаточное количество чистой воды.
Смотрите ещё статьи о сбалансированных питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/sbalansir...