Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Горчичный соус

Подобрать правильный во всех смыслах дрессинг, чтобы вкуса максимум, а калорий минимум, не просто. Соусов для салатов бесконечно много. Но всех их можно разделить на три основные группы:

● жидкие салатные заправки (например, винегреты или соусы на основе соков);
● кремовые заправки (майонез, сливочный соус);
● сладкие для фруктовых или десертных салатов.

Соус красный на кефире. Для приправы Кефирный соус для птицы, приобретаем: — кефир, жирностью 2,5% (200 миллилитров). — сахарный песок (1 ложка чайная или по вкусу).

Какие соусы хорошо подходят к овощным салатам. Кулинарные секреты

Как правило, тушение  является наиболее щадящим способом приготовления пищи. А если для этого использовать духовку, то технология приготовления максимально упрощается!

Как в духовке запечь курицу с овощами. Курица с овощами в духовке. Мой фото рецепт

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр,небольшой кабачок,болгарский перец — 1/2 шт,репчатый лук — половинка,брокколи+морковь — 100 гр,помидоры черри — 100 гр,шампиньоны — 100 гр,оливковое масло — 2 ст.л.,чеснок, паприка, специи, прованские травы — по вкусу⠀

Приготовление:

Как правило, тушение  является наиболее щадящим способом приготовления пищи. А если для этого использовать духовку, то технология приготовления максимально упрощается!

Рецепт курицы с овощами в духовке. Курица с овощами в духовке. Мой фото рецепт

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр,небольшой кабачок,болгарский перец — 1/2 шт,репчатый лук — половинка,брокколи+морковь — 100 гр,помидоры черри — 100 гр,шампиньоны — 100 гр,оливковое масло — 2 ст.л.,чеснок, паприка, специи, прованские травы — по вкусу⠀

Приготовление:

Приготовить курицу с овощами в духовке. Курица с овощами в медово – горчичном соусе

Обязательно приготовьте ароматную курицу со сладко – острым соусом. Необычное сочетание сладкого с острым, делает блюдо более притягательным. Особенный вкус покоряет сердца многих. Удивите своих близких великолепным обедом или ужином.

Как правило, тушение  является наиболее щадящим способом приготовления пищи. А если для этого использовать духовку, то технология приготовления максимально упрощается!

Курица с овощами в духовке. Мой фото рецепт

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр,небольшой кабачок,болгарский перец — 1/2 шт,репчатый лук — половинка,брокколи+морковь — 100 гр,помидоры черри — 100 гр,шампиньоны — 100 гр,оливковое масло — 2 ст.л.,чеснок, паприка, специи, прованские травы — по вкусу⠀

Приготовление:

Как правило, тушение  является наиболее щадящим способом приготовления пищи. А если для этого использовать духовку, то технология приготовления максимально упрощается!

Курица в духовке с овощами рецепты. Курица с овощами в духовке. Мой фото рецепт

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр,небольшой кабачок,болгарский перец — 1/2 шт,репчатый лук — половинка,брокколи+морковь — 100 гр,помидоры черри — 100 гр,шампиньоны — 100 гр,оливковое масло — 2 ст.л.,чеснок, паприка, специи, прованские травы — по вкусу⠀

Приготовление:

Как правило, тушение  является наиболее щадящим способом приготовления пищи. А если для этого использовать духовку, то технология приготовления максимально упрощается!

Курица с овощами в духовке рецепт. Курица с овощами в духовке. Мой фото рецепт

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр,небольшой кабачок,болгарский перец — 1/2 шт,репчатый лук — половинка,брокколи+морковь — 100 гр,помидоры черри — 100 гр,шампиньоны — 100 гр,оливковое масло — 2 ст.л.,чеснок, паприка, специи, прованские травы — по вкусу⠀

Приготовление:

Приготовить в духовке курицу с овощами. Курица с овощами в медово – горчичном соусе

Обязательно приготовьте ароматную курицу со сладко – острым соусом. Необычное сочетание сладкого с острым, делает блюдо более притягательным. Особенный вкус покоряет сердца многих. Удивите своих близких великолепным обедом или ужином.

Как правило, тушение  является наиболее щадящим способом приготовления пищи. А если для этого использовать духовку, то технология приготовления максимально упрощается!

Рецепт курица запеченная с овощами. Курица с овощами в духовке. Мой фото рецепт

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр,небольшой кабачок,болгарский перец — 1/2 шт,репчатый лук — половинка,брокколи+морковь — 100 гр,помидоры черри — 100 гр,шампиньоны — 100 гр,оливковое масло — 2 ст.л.,чеснок, паприка, специи, прованские травы — по вкусу⠀

Приготовление:

Отличная замена покупной вареной колбасе — куриный рулет с желатином. Вкусный, аппетитный, да еще и очень презентабельный в разрезе, состоящий из множества переплетенных между собой частиц, словно мраморный! Такая эффектная и во всех отношениях удачная закуска идеально дополнит не только обыденный домашний перекус, но и праздничное застолье. А подсчитывающих калории и следящих за нормой БЖУ порадует высокое содержание белка, отсутствие в рецепте муки и крахмала.

ПП куриные рулетики. Куриный рулет ПП с желатином

Как правило, тушение  является наиболее щадящим способом приготовления пищи. А если для этого использовать духовку, то технология приготовления максимально упрощается!

Курица в духовке кусочками с овощами. Курица с овощами в духовке. Мой фото рецепт

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр,небольшой кабачок,болгарский перец — 1/2 шт,репчатый лук — половинка,брокколи+морковь — 100 гр,помидоры черри — 100 гр,шампиньоны — 100 гр,оливковое масло — 2 ст.л.,чеснок, паприка, специи, прованские травы — по вкусу⠀

Приготовление:

Как правило, тушение  является наиболее щадящим способом приготовления пищи. А если для этого использовать духовку, то технология приготовления максимально упрощается!

Рецепт овощи в духовке с курицей рецепт. Курица с овощами в духовке. Мой фото рецепт

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр,небольшой кабачок,болгарский перец — 1/2 шт,репчатый лук — половинка,брокколи+морковь — 100 гр,помидоры черри — 100 гр,шампиньоны — 100 гр,оливковое масло — 2 ст.л.,чеснок, паприка, специи, прованские травы — по вкусу⠀

Приготовление:

Режис Тригель шеф-повар «Brasserie Мост», одного из  самых дорогих ресторанов Москвы , сказал, что соус – это ключ ко всему блюду, если соус удался, то удалось и само блюдо. Следуя словам шефа, заправка для греческого салата должна удаваться всегда! Готовить заправку нужно заранее для любого блюда, если конечно, вы не намерены использовать кетчуп или майонез из супермаркета.

Соус – это ключ ко всему блюду, если соус удался, то удалось и само блюдо

Существует много разных вариантов подливок на молочной основе: к мясу, рыбе, для заправки салатов и закусок. Соус из кефира — одна из наиболее распространенных кулинарных вариаций традиционных заправок. Кисломолочный продукт великолепно сочетается с пряностями и чесноком, поэтому можно варьировать количество дополнительных ингредиентов, получая новые разнообразные вкусы. Универсальная заправка для салата из кефира подходит к различным закускам из свежих и отварных овощей, а также для блюд из курицы.

Соус на основе кефира. Универсальный кефирный соус-заправка к салатам и курицеРецепт приготовления

Время приготовления: 5 минут.
Количество порций: 8.

Гурманы, следящие за своим питанием, находятся в постоянном поиске рецептов блюд, которые бы были не только полезными, но и вкусными. Как раз таковыми являются куриные котлеты ПП рецептурой которых с вами сегодня заботливо поделится портал «Твой Поваренок».

Эти ароматные биточки поразят вас своей простотой приготовления и высочайшими вкусовыми качествами, что для здоровых блюд редкость.

Советы по готовке котлет из курицы при правильном питании

Куриные котлеты, даже если мы говорим о ПП кушанье, блюдо несложное. Сделать их может даже начинающий кулинар. Однако существуют некоторые рекомендации, которые позволят создать настоящий гастрономический шедевр.

Пп котлеты из куриного фарша на сковороде. Очень нежные котлеты из куриного фарша

Сохрани себе на стену пригодиться!

Соус для салата.

Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль по вкусу добавить.

Творожно - томатный крем - соус.

Ингредиенты:
Мягкий обезжиренный творог.
Томатная паста.
Чеснок.
100-200 Граммовую упаковку мягкого нулевого творога смешиваем с томат-пастой (3-5 чайных ложек), давим по вкусу свежий чеснок (5-7 зубчиков), тщательно мы мешаем.

Соусы для правильного питания. Лучшие соусы на все случаи жизни.Аджика.

Любимый рецепт мужа?

Ингредиенты для тефтелей:

- 600 г говяжьего фарша, - 600 г свиного фарша, - 1 стакан риса, - 2 луковицы, - 1 яйцо, - 1/2 стакана воды (или жидких сливок), - 3 чайные ложки соли, - 2 зубчика чеснока, - 1 чайная ложка молотого черного перца.
Сливочная подливка:
Тефтели с рисом в соусе сливочном. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.- 3-4 Столовые ложки сливочного масла, - 3 больших моркови, - 2-3 луковицы, - 5 столовых ложек томатной пасты, - 3 столовые ложки муки, - 5 чашек куриного бульона, - 1/2 стакана жирных сливок, - соль и перец.

Куриное филе в апельсиновом соусе на сковороде. Куриное Филе в апельсиновом соусе: идеальный ужин!

На 100 грамм - 86. 69 ккал?

Б/ж/у - 15. 67/1. 17/2. 37?

Ингредиенты:
Куриное Филе - 500 г.
Йогурт натуральный - 150 г.
Чеснок - 7 г.
Апельсин - 1/2 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Красный перец - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Фрикадельки в томатном соусе рыбные. Рыбные фрикадельки в томатном соусе.

В соусе эти фрикадельки звучат великолепно - острые, с томатно - кисловатым оттенком!
Вам потребуется:
Для фрикаделек:
- Филе любой белой рыбы (у меня была треска) - 800 г.
- Яйцо - 2 шт.
- 1 чашка хлебных крошек или панировочных сухарей.
- Молоко - около 1/2 стакана, можно чуть больше - сколько возьмет.
- Мука - 1/2 стакана - зеленый лук - пучок.
- Сухая петрушка - 4 ч. л.
- Шафран - 1/2 ч. л.
- Соль - по вкусу.
Для соуса:
- Помидоры - 4 шт.
Фрикадельки в томатном соусе рыбные. Рыбные фрикадельки в томатном соусе.- Томатная паста - 150 г.

Соусы ПП. Простой ПП- соус на основе йогурта.

Этот соус просто создан для того, чтобы разнообразить и украсить вашу куриную грудку или диетическую рыбку?

Ингредиенты:

* 3 ст. л. натурального йогурта.
* чеснок, петрушка, соль, перец по вкусу.
* лимонный сок 1 ч. л.

Приготовление:

Чеснок и зелень измельчить, всё смешать.

Соусы ПП. Простой ПП- соус на основе йогурта.POW_йогурт POW_чеснок POW_лимон POW_соус.