Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

10 мифов о снижении веса. 10 мифов о похудении

30.08.2022 в 00:47

10 мифов о снижении веса. 10 мифов о похудении

К лету многие обнаруживают, что набрали лишних килограммов, и начинают искать варианты, как можно сбросить вес. Увы, не все традиционные методики действенны. «КП» постаралась развенчать основные мифы о похудении

10 мифов о похудении. Фото: Globallookpress

Лишние килограммы настигли многих. Надо худеть. Но есть немало заблуждений о том, что способствует набору веса. Давайте-ка вместе с нашим постоянным экспертом, диетологом Людмилой Денисенко , разберем, какие продукты и привычки на самом деле помогают стать легче, а какие нет.

Миф. 1. Сельдерей, грейпфрут и капуста сжигают жир

На самом деле нет таких продуктов, которые сжигают жир. Некоторые могут увеличить скорость метаболизма, но лишь на небольшой промежуток времени. И не являются причиной снижения веса.

Миф 2. От зеленого чая стройнеешь

Это не так. Зато в чае содержится много полифенолов — веществ, нейтрализующих опасный для артерий холестерин.

Миф 3. От каш полнеют

Крупы действительно источник углеводов. Но те, кто едят больше медленных углеводов — каши из цельного зерна, содержащие большое количество клетчатки, теряют вес и медленнее набирают его. Замечен интересный принцип «качелей»: если сочетать углеводы и жиры, индекс массы тела растет, а вот если не сочетать углеводы с жиром, индекс, наоборот, уменьшается. Потому выбирайте, что вам больше по душе — кетодиета с большим количеством жира или диета с большим количеством клетчатки из каш.

Миф 4. Чтобы перебить аппетит, надо съесть яблоко

Неправда. Яблоки и другие фрукты аппетит не подавляют, наоборот — разжигают.

Миф 5. От сухарей не так быстро толстеют, как от хлеба

Утверждение не соответствует действительности. Сухари более калорийные, в них жира больше, чем в хлебе.

Миф 6. Лучшее для снижения веса — голодание

Отсутствие пищи может стать причиной усталости и головокружений. Голодать опасно. А сдерживаясь весь день, вы рискуете к вечеру съесть в три раза больше.

Миф 7. Белковые диеты самые эффективные

А вот и нет! Исследования показали, что полные люди лучше худеют на низкоуглеводных диетах, но эффект длится недолго. Вскоре они снова начинают быстро набирать килограммы.

Миф 8. Белый хлеб более калорийный, чем хлеб с отрубями

Это неверно. 100 г батона дают столько же калорий, как и 100 г отрубного хлеба. Другое дело, что хлеб с отрубями дает много клетчатки и магния, что способствует хорошему пищеварению.

Миф 9. Секрет стройности — в салатах

Это лишь отчасти соответствует действительности: сами листья салата практически не содержат калорий. Но! В чистом виде они обычно не употребляются. А большинство салатных соусов содержит много жира: столовая ложка — около 80 калорий. В итоге салат с заправочкой не будет способствовать снижению веса.

Миф 10. После еды полезно пожевать жвачку

Резинка действительно освежает дыхание, но ее трудно назвать средством гигиены полости рта. Научные данные о положительном влиянии жевательной резинки на состояние зубов касаются только малочисленного ассортимента продукции с фторидами. Жвачка, содержащая сахар, та же конфета — по калорийности и разрушающему воздействию на зубную эмаль. А еще жвачкой можно повредить ткани пародонта. На самом деле жевать рекомендуется не более трех раз в день по три минуты. Если держать жвачку во рту дольше, происходит избыточное выделение желудочного сока. А раз еда при этом не поступает в желудок, это может причинить вред его слизистой.

Как похудеть ни в чем себе не отказывая. Секрет 1: Питаться по часам

Время, когда вы принимаете пищу, играет важнейшую роль в похудении. Голодание в течение дня, а поздним вечером или ночью «праздник живота» стать стройнее не помогут.

«Такие действия закончатся тем, что в жировое депо отправится практически все, что вы съели вечером. Ведь у вас просто не будет времени, чтобы «сжечь» поступившие калории», — предупреждает Фиола Совемино , доктор медицинских наук.

Факт!

Маленькие шаги ведут к большим победам. Если у вас что-то не получилось сегодня, не спешите расстраиваться! Завтра — новый день, когда все можно исправить.

Внимание!

Даже при плановом снижении веса могут появляться такие симптомы как слабость, тошнота, головная боль, нарушение стула, высыпания на коже и другие. Это происходит из-за выброса в кровь веществ, образующихся в результате интенсивного расщепления собственных жировых отложений. Даже незначительные изменения в рационе и режиме питания могут провоцировать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

10 мифов о снижении веса. 10 мифов о похуденииПри потере веса для снятия нагрузки с ЖКТ и общей детоксикации может быть показан прием энтеросорбента. Препаратом выбора может стать проверенный временем отечественный Энтеросгель. Мягкий однородный гидрогель не задерживается на стенках кишечника, не нарушает перистальтику, избирательно сорбирует преимущественно вредные соединения, способствует восстановлению и росту полезной микрофлоры, заживлению микротравм слизистых оболочек. Курсовой прием Энтероселя при снижении веса может способствовать снижению вероятности развития негативных симптомов со стороны ЖКТ, кожных высыпаний и других признаков интоксикации.

Как внушить себе, что еда это плохо. Пищевая зависимость – причины, симптомы, лечение

Психологическая зависимость от еды — это одна из разновидностей психической зависимости, как, наркомания, табакокурение , алкоголизм. Многие специалисты считают, что зависимость от пищи, несмотря на своё довольно безобидное название гораздо более сложное заболевание, чем вышеперечисленные зависимости. Так, наркоман может, применив силу воли, полностью исключить объект своей страсти, а от еды мы зависим всегда. Просто перестать есть не получится.

Зависимость от пищи – как и другие зависимости вызывает множество сопутствующих проблем. От социальной изоляции до преждевременной смерти из-за ожирения. Избавление от аддикции возможно только с помощью психотерапии и терапии диетолога.

Пищевая зависимость – это психологическая или физиологическая проблема?

Пищевая аддикция – это психическая патология, при котором человек использует пищу как эмоциональное подкрепление и стимулятор физического удовольствия. Приём пищи становится сверхценностью, все остальные удовольствия вытесняются на второй, третий план. Проблемы заедаются, столкнувшись с неприятностями, человек не старается их решить, он прибегает к еде, в попытке забыться, как алкоголик при любом стрессе тянется к бутылке.

Важно!

Лишь 20% людей, зависимых от пищи, могут самостоятельно справиться с этой проблемой. Остальным без диетолога, психолога, а то и психотерапевта не обойтись.

Кто может стать зависим от еды?

Существуют люди, которые находятся в зоне риска формирования пищевых нарушений. В основном неадаптивные пищевые привычки закладываются в детстве, если на это накладываются генетические и социокультурные факторы, может развиться нарушение пищевого поведения.

    Люди из неблагополучных семей, нелюбимые, выросшие у отвергающих, холодных родителей;

    Выросшие у авторитарных родителей — им запрещалось проявлять эмоции, высказывать собственное мнение, иметь какие-либо желания. У таких людей нарушен или полностью отсутствует контакт с собственным «Я»;

    Семьи с неправильным пищевым поведением. Родители, обычно это мама и бабушка, использовали её как средство поощрения и/или наказания. Не выпускали из-за стола, пока не будет доеден последний кусок и т.д. Ребёнок никогда не мог сам определять сыт он или голоден;

  • Женщины, чаще мужчин страдают от пищевых нарушений;
  • Созависимые – люди, живущие с больным человеком — пищевым аддиктом;

    Пессимисты, эмоционально лабильные, чрезмерно чувствительные, перенёсшие серьёзную психологическую травму;

    Люди с заниженной самооценкой;

    Люди в депрессии;

    Бывшие курильщики – сигарету заменяют едой;

    Люди, с некоторыми генетическими нарушениями.