Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Морковки с готовыми приправами

Приготовить качественную закуску реально только, если имеется правильный букет специй. Специалисты спорят о том, что лучше, применить самостоятельно подобранные приправы или же приобрести готовые.

Стоит уточнить, что в готовых специях от недобросовестных производителей содержатся вредные добавки, в том числе, глютамат натрия. Именно, поэтому следует подобрать качественную приправу от проверенного производителя с натуральными компонентами.

Рецепт простой корейской морковки в домашних условиях. Морковь по-корейски в домашних условиях с готовой приправой для корейской моркови

Компоненты:

Пряная закуска, приготовленная из смеси чеснока, кориандра, горячего масла и других замечательных специй, – это просто праздник вкуса! Украсит и обогатит любое мясное или рыбное блюдо.

Ингредиенты 500 г моркови 1,5 ч. ложки сахара 1/3 ч. ложки соли 1/3 ч. ложки молотого кориандра ¼ ч. ложки молотого черного перца 4 ст. ложки растительного масла 1,5 ст. ложки столового 9%-ного уксуса 1-2 зубчика чеснока 2-3 пера зеленого лука для подачи Приготовление

Морковь лучше использовать крупную или средних размеров – будет легче натирать. Почистите ее овощечисткой, помойте.

Морковка по-корейски рецепт в домашних условиях за сутки. Как правильно приготовить корейскую морковь в домашних условиях

Наверное в супермаркетах и на рынках вы обращали внимание на аппетитные горки корейских салатов из морковки, капусты, свеклы и других овощей. Самый популярный из них – морковь по-корейски. Хочу предложить рецепт с приправой для корейской моркови. Получается очень сочно и вкусно.
Корейская морковка пользуется огромным спросом, но совсем не обязательно покупать ее готовой. В плане приготовления она очень проста, по стоимости продуктов вполне доступна. Если сомневаетесь в том, что сможете подобрать идеальные пропорции специй и приправ – купите готовую приправу для морковки по-корейски. С ней приготовление становится еще проще и быстрее: натерли морковь, добавили приправу, залили горячим маслом и оставили настаиваться.
Ингредиенты:

Рецепт корейской моркови достаточно простой, а способ приготовления — быстрый и не затратный. Единственный недостаток — придется набраться терпения и подождать некоторое время, пока салат настоится и будет готов к употреблению.

Корейская морковь рецепт в домашних условиях. Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Пошаговый фото рецепт

Ингредиенты:

500 г сырой моркови,1 луковица,3 зубца чеснока,3 ст. л. растительного масла,2 ч. л. сахара,1 ч. л. (без горки) соли,1 ст. л. уксуса 9%,1 ч. л. зерен кориандра,1/3 ч. л. молотого перца.

Приготовление:

Шаг 1. Первым делом очищаем морковь, моем и сушим бумажным полотенцем.

Корейская морковка рецепт с приправой в домашних условиях. Морковка по-корейски с приправой

Многие морковку по-корейски покупают готовую в магазинах, но ее запросто можно приготовить дома, без особых затрат. Ведь в магазинную зачастую добавляют уйму различных консервантов и усилителей вкуса, гораздо вкуснее и полезней будет приготовленная дома, вашими руками. Главное – иметь специальную терку, а в рецепт можно добавлять и новые ингредиенты на ваше усмотрение.

Как вы уже поняли, у нас сегодня морковка по-корейски в домашних условиях с приправой – вкусно и полезно, быстро и просто. Посмотрите: полезные свойства моркови и противопоказания для здоровья.

Это тот самый мой любимый рецепт. Когда я его в первый раз готовил, то сильно сомневался в хорошем результате, однако попробовав готовое блюдо, я был просто в восторге. Такой моркови по-корейски я ещё не пробовал, поэтому с удовольствием делюсь рецептом с Вами.

Морковь по-корейски вкусный рецепт. Очень вкусная морковь по-корейски в домашних условиях

Ингредиенты :

Морковь – 1 кгРастительное масло – 100 млУксус (9%) – 5 ст. л.Чеснок – 6 зубковСахар – 3 ст. л.Соль – 1 ст. л.Красный молотый перец – ½ ч. л.Молотый кориандр – 1 ч. л.Паприка – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Морковь по-корейски . Очень популярная и невероятно вкусная остренькая закуска, отлично помогающая разнообразить не только праздничный стол, но и повседневное меню. Такая закуска представляет собой тонко нарезанную морковку, щедро приправленную растительным маслом, чесноком и самыми разнообразными специями. При этом она может выступать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к некоторым иным кушаньям. Это недорогое, но очень вкусное блюдо доступно абсолютно каждому!Морковь по-корейски в домашних условиях с приправой. Морковь по-корейски в домашних условиях — очень вкусные рецепты приготовления

Количество моркови и компонентов этого салата рассчитано на приготовление 6 порций. Подготовительный этап займёт максимум полчаса. Общее время приготовления с пропиткой нарезки всеми компонентами – 6 часов.

Состав салата:

Морковь по-корейски в домашних условиях можно сделать просто и быстро, если купить готовую приправу, которая продаётся в каждом супермаркете. Она упрощает процесс приготовления закуски, ведь она содержит в своём составе всё, что нужно.

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Морковь по-корейски в домашних условиях — рецепт быстрого приготовления с готовой приправой

Такой салат можно подавать к разными блюдам, к примеру, к оладьям из куриной печени .

Потребуется:

морковь — 600 гр.приправа для корейской моркови — 2 ч. л.растительное масло — 60 мл.уксус 9% — 1 ст. л.чеснок — 2 зубчика

Как приготовить:

Салаты с корейской морковью: 20 самых вкусных рецептов

Фото: cafe-kompot.ru

Корейская морковь хороша сама по себе, но иногда даже любимое лакомство надоедает. А бывает, остаются слишком большие запасы, которые потом приходится срочно раздавать друзьям и родственникам. Но ведь на самом деле ее можно использовать практически где угодно в других блюдах! Например, вот целых 20 рецептов салатов с корейской морковью!

1. Салат с корейской морковью, курицей и сухариками

Можешь добавить немного любимых сухофруктов или орехов.

Выбирайте сочную сладкую морковку без волокон;Для измельчения моркови лучше всего приобрести специальную терку. Они бывают простые, механические, электрические. Суть работы их сводится в получении тонких длинных полосок. Конечно, при отсутствии специальных можно воспользоваться простыми терками с крупными дырочками;Морковь по-корейски с приправой. Полезные советы перед приготовлением салатаЧтобы полоски получились ровными и длинными натирайте морковку вдоль овоща движениями сверху вниз;Корейская кухня не может обходиться без острых приправ. Можно купить готовые приправы в пакетиках.

Лучшей основой для этого рецепта станут корнеплоды среднего размера. Для получения очень вкусной моркови по-корейски на зиму в банках овощ предварительно стоит замочить на сутки в холодной воде, срезав кончики с обеих сторон.

Ингредиенты:

1 кг морковки;2 чесночных зубчика;1 ч. л. соли;1 ч. л. сахара;молотый черный и красный перец – по вкусу и желанию;2 щепотки семян кориандра;1 ч. л. молотых семян кориандра;1 репчатая луковица светлого сорта;7 ст. л. рафинированного растительного масла;1 ст. л. уксуса 9 %.

Приготовление:

Морковь на зиму для супа. Маринованная морковь на зиму — 7 очень вкусных рецептов

Наверняка многие пытались сделать морковь по-корейски дома и получалось вроде бы похоже, но все равно не так. Сегодня я расскажу как я готовлю морковь по-корейски, которая получается один в один как у продавцов на рынке.

Морковь по-корейски, как на рынке. Морковь по-корейски один в один, как у продавцов на рынке

По большому счету в рецепте нет вообще никаких сложностей, главное знать два нюанса. Но об этом ниже.

Начну с того, что для данного рецепта лучше покупать крупную морковь цилиндрической, а не конусной формы. Ее гораздо удобнее будет натирать на терке, поскольку она имеет одинаковую толщину по всей длине.

Вы можете использовать приправу, добавить ее в овощи, согласно инструкции, и приготовить чудеснейшее блюдо. Но я предлагаю использовать приправы из пачек, они ароматнее и вкуснее.

Все готовится в собственном соку без добавления воды, только специи, масло и уксус. Я беру яблочный, но можно класть столовый 9%, и обязательно масло без запаха.

Ингредиенты:

Это тот самый мой любимый рецепт. Когда я его в первый раз готовил, то сильно сомневался в хорошем результате, однако попробовав готовое блюдо, я был просто в восторге. Такой моркови по-корейски я ещё не пробовал, поэтому с удовольствием делюсь рецептом с Вами.

Морковь по-корейски рецепт в домашних условиях быстрая. Очень вкусная морковь по-корейски в домашних условиях

Ингредиенты :

Морковь – 1 кгРастительное масло – 100 млУксус (9%) – 5 ст. л.Чеснок – 6 зубковСахар – 3 ст. л.Соль – 1 ст. л.Красный молотый перец – ½ ч. л.Молотый кориандр – 1 ч. л.Паприка – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Сейчас в супермаркетах можно свободно купить готовую приправу для корейской моркови. Она упрощает процесс приготовления закуски, ведь она содержит в своём составе всё, что нужно.

Такой салат можно подавать к разными блюдам, к примеру, к оладьям из куриной печени .

Потребуется:

морковь — 600 гр.приправа для корейской моркови — 2 ч. л.растительное масло — 60 мл.уксус 9% — 1 ст. л.чеснок — 2 зубчика

Как приготовить:

Морковча — именно так называется это блюдо. В составь ингредиентов входит глютамат натрия или корейская соль, как его еще называют. Это такая специальная пищевая добавка для усиления вкуса. Но если вы не нашли ее, то ничего страшного. Эта закуска будет и без нее невероятно вкусной. Так что пробуйте.

Ингредиенты:

Морковь — 2 кгСоль — 2 столовые ложкиСахар — 4 столовые ложкиПаприка — 1 столовая ложкаУксус 9% — 2 столовые ложкиКинза — не большой пучокРастительное масло — 0,5 стаканаЛук репчатый — 1 шт.Глютамат натрия — 1/3 чайной ложки (можно и без него)Молотый кориандр — по вкусуКрасный перец молотый — по вкусуЧеснок — по вкусу

Приготовление:

Рецепт корейской моркови в домашних условиях простой рецепт. Морковь по-корейский в домашних условиях — настоящий рецепт

Вы можете использовать приправу, добавить ее в овощи, согласно инструкции, и приготовить чудеснейшее блюдо. Но я предлагаю использовать приправы из пачек, они ароматнее и вкуснее.

Все готовится в собственном соку без добавления воды, только специи, масло и уксус. Я беру яблочный, но можно класть столовый 9%, и обязательно масло без запаха.

Ингредиенты:

Вы можете использовать приправу, добавить ее в овощи, согласно инструкции, и приготовить чудеснейшее блюдо. Но я предлагаю использовать приправы из пачек, они ароматнее и вкуснее.

Все готовится в собственном соку без добавления воды, только специи, масло и уксус. Я беру яблочный, но можно класть столовый 9%, и обязательно масло без запаха.

Ингредиенты:

Сейчас в супермаркетах можно свободно купить готовую приправу для корейской моркови. Она упрощает процесс приготовления закуски, ведь она содержит в своём составе всё, что нужно.

Такой салат можно подавать к разными блюдам, к примеру, к оладьям из куриной печени .

Потребуется:

морковь — 600 гр.приправа для корейской моркови — 2 ч. л.растительное масло — 60 мл.уксус 9% — 1 ст. л.чеснок — 2 зубчика

Как приготовить:

Рецепт корейской моркови достаточно простой, а способ приготовления — быстрый и не затратный. Единственный недостаток — придется набраться терпения и подождать некоторое время, пока салат настоится и будет готов к употреблению.

Морковь по-корейски быстрый рецепт. Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Пошаговый фото рецепт

Ингредиенты:

500 г сырой моркови,1 луковица,3 зубца чеснока,3 ст. л. растительного масла,2 ч. л. сахара,1 ч. л. (без горки) соли,1 ст. л. уксуса 9%,1 ч. л. зерен кориандра,1/3 ч. л. молотого перца.

Приготовление:

Шаг 1. Первым делом очищаем морковь, моем и сушим бумажным полотенцем.

Это тот самый мой любимый рецепт. Когда я его в первый раз готовил, то сильно сомневался в хорошем результате, однако попробовав готовое блюдо, я был просто в восторге. Такой моркови по-корейски я ещё не пробовал, поэтому с удовольствием делюсь рецептом с Вами.

Морковь по-корейски простой рецепт. Очень вкусная морковь по-корейски в домашних условиях

Ингредиенты :

Морковь – 1 кгРастительное масло – 100 млУксус (9%) – 5 ст. л.Чеснок – 6 зубковСахар – 3 ст. л.Соль – 1 ст. л.Красный молотый перец – ½ ч. л.Молотый кориандр – 1 ч. л.Паприка – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Сейчас в супермаркетах можно свободно купить готовую приправу для корейской моркови. Она упрощает процесс приготовления закуски, ведь она содержит в своём составе всё, что нужно.

Такой салат можно подавать к разными блюдам, к примеру, к оладьям из куриной печени .

Потребуется:

морковь — 600 гр.приправа для корейской моркови — 2 ч. л.растительное масло — 60 мл.уксус 9% — 1 ст. л.чеснок — 2 зубчика

Как приготовить:

Морковча — именно так называется это блюдо. В составь ингредиентов входит глютамат натрия или корейская соль, как его еще называют. Это такая специальная пищевая добавка для усиления вкуса. Но если вы не нашли ее, то ничего страшного. Эта закуска будет и без нее невероятно вкусной. Так что пробуйте.

Ингредиенты:

Морковь — 2 кгСоль — 2 столовые ложкиСахар — 4 столовые ложкиПаприка — 1 столовая ложкаУксус 9% — 2 столовые ложкиКинза — не большой пучокРастительное масло — 0,5 стаканаЛук репчатый — 1 шт.Глютамат натрия — 1/3 чайной ложки (можно и без него)Молотый кориандр — по вкусуКрасный перец молотый — по вкусуЧеснок — по вкусу

Приготовление:

Как делать морковь по-корейски в домашних условиях. Морковь по-корейский в домашних условиях — настоящий рецепт

Рецепт корейской моркови достаточно простой, а способ приготовления — быстрый и не затратный. Единственный недостаток — придется набраться терпения и подождать некоторое время, пока салат настоится и будет готов к употреблению.

Способ приготовления морковь по корейски. Как приготовить морковь по корейски в домашних условиях. Пошаговый фото рецепт

Ингредиенты:

500 г сырой моркови,1 луковица,3 зубца чеснока,3 ст. л. растительного масла,2 ч. л. сахара,1 ч. л. (без горки) соли,1 ст. л. уксуса 9%,1 ч. л. зерен кориандра,1/3 ч. л. молотого перца.

Приготовление:

Шаг 1. Первым делом очищаем морковь, моем и сушим бумажным полотенцем.