Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Рецепты

На 100 грамм - 102. 13 ккал? Б/ж/у - 12. 8/4. 37/2. 33?

Ингредиенты:
Грибы 200 г (у нас шампиньоны).
Куриное Филе 250 г.
Репчатый лук (большой) 1 шт.
Натуральный йогурт 150-200 г.
Сыр нежирный 100 г.
Соль, перец, оливковое масло.

Приготовление:
Куриное Филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать.

Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".

Ингредиенты:

500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. Ложки коньяка.

Приготовление:

1. тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга положить. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220\xB0 C.

Ингредиенты:
* куриная печень - 500 г.
* шампиньоны - 400 г.
* лук - 1 шт.
* морковь - 1 шт.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Лук порубить, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на сковороде с оливковым маслом до мягкости на среднем огне.

Забирайте себе, если заботитесь о фигуре. И любите вкусно поесть?

1. запеченное Филе судака: диетический ужин?
Ингредиенты:
* Филе судака - 200 г.
* шампиньоны - 50 г.
* оливки - 50 г.
* натуральный йогурт - 1 ст. л.
* горчица - 1/2 ст. л (у нас дижонская).
* цедра лимона - 1 ч. л.
* специи - по вкусу.
* оливковое масло - 1/2 ч. л.
* чеснок - 3 г.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

1. печеночно - гречневые кексы.
Ингредиенты:
* печень куриная - 250 г.
* яйца - 1 шт.
* гречка - 150 г (вареная).
* лук - 0, 5 шт.
* перец болгарский - 25 г (красный).
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

Итак:

Кунжутное масло.

Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний

Для печенья:

* яйца - 2 шт.
* мука кукурузная - 50 г.
* подсластитель - по вкусу.
* кофе - 30 г (для пропитки).

Крем:

* творог обезжиренный - 200 г (у нас мягкий).
* натуральный йогурт - 150 мл.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Хмель - это очень полезное травянистое растение. Имеет травянистый, вьющийся стебель. Цветки имеет женские и мужские. Мужские цветки окрашены в зеленовато - белый цвет, женские - в форме шишек.

Шишки хмеля богаты эфирными маслами, смолами, кислотами и дубильными веществами. Их применяют как успокоительное, снотворное ипротивовоспалительное средство. Также хвощ хмель при лечении кожных заболеваний эффективен. Хмель - ядовитое растение, будьте осторожны!

1. шоколадные маффины с вишней?
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 100 г (молотые).
* кефир 1% - 150 мл.
* яйцо - 1 шт.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* какао - 1, 5 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.
Для начинки:
* вода - 20 мл.
* вишня - 100 г (замороженная).
* кукурузный крахмал 1 ст. л.
Приготовление:
Смешать всё для маффинов. Густая масса будет.
Для начинки:

Соль, перец.

Фарш - 200 гр. Лук репч. - 2 шт. Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 1 стол. л. Помидор - 1 шт.
1. Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке яйцо мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом. Запекать при 220-10 минут.

1. яблочная шарлотка: ни одной лишней калории?
Ингредиенты:
* яблоки - 6 шт.
* кефир 1% - 1 ст.
* яйцо - 1 шт.
* белки - 2 шт.
* мука цельнозерновая - 1/2 ст.
* геркулес - 1/2 ст.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

Полезные свойства сосновой смолы давно известны. С помощью неё исцеляют волдыри, нарывы, ожоги. Кроме того, благодаря кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойствам, смола сосны подходит для лечения мелких ран, порезов, ссадин.

Для этого она наносится непосредственно на рану, и кроме всего прочего, производит стягивающий эффект (как у ранозаживляющего клея.

1. куриные котлетки: можно даже на ночь?
Ингредиенты:
* фарш из куриного Филе - 1 кг.
* яйцо - 1 шт.
* отруби - 10 ст. л.
* сыр - 50 г (у нас российский).
* молоко 1% - 5 ст. л.
* чеснок - 3 г.
* соль, перец - по вкусу.
* зелень - по вкусу.
Приготовление:

Готовься принимать комплименты!
Чтобы быть в форме, необязательно заниматься спортом в тренажерном зале. Можно устроить прекрасный домашний спортзал, было бы желание! Эти упражнения идеально подходят для простой тренировки тела без лишнего напряжения, но с отменным результатом.

Там и мед, и изюм, и семечки! Вкусно и невероятно полезно?

Халва в домашних условиях "Лучик Здоровья".

Ингредиенты:

- 550 г подсолнечных семечек очищенных.
- 130-150 г густого меда (лучше не ароматного, т. е. гречишный, липовый не подойдут).
- 4 ст. Ложки подсолнечного масла с запахом (не рафинированного).
- 70 г коричневого изюма (или любого другого с кислинкой, лучше не приторно - сладкого).

Приготовление:

И как называется, диета, которой вы сейчас придерживаетесь, или самая любимая?

А довольны ли вы результатом? Особенно через пару месяцев после нее?

Я слышала о нескольких типах: белковая, безжировая, безуглеводная и много других их вариантов!

Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков.
Уксус - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Перец - по вкусу.
Масло для жарки.

Приготовление:

1. баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить.
2. оставить минут на 30.
3. потом хорошо отжать и пережарить их в масле.
4. нарезать тоненько остальные овощи и перемешать с баклажанами в свежем виде.
5. добавить чеснок и специи.

Сохрани себе!

Результат - ни одной растяжки или обвисшей кожи. Вот рецепт чудо - масла:
1. 100 мл не рафинированного оливкового масла.
2. 20 мл масла сладкого миндального ореха.
3. 20 мл эфирного масла розмарина.
4. 20 мл эфирного масла можжевельника.
5. 20 мл эфирного масла лимона.
6. 20 мл эфирного масла гвоздики.

Ингредиенты:

Около 8 картофелин среднего размера, 400 гр грибов (шампиньоны), 4 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, 4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла, соль и молотый черный перец, 300 мл жирных сливок.

Приготовление:

1. мы разогреваем духовку до 200 градусов. Чистим и моем картофель, затем нарезаем тонкими ломтиками (2-3 мм. Хорошо промываем картошку от крахмала и оставляем стекать.
2. тем временем нарезаем грибы.

На 100 грамм - 136. 61 ккал? Б/ж/у - 16. 85/6. 36/2. 21?

Ингредиенты: - 500 гр. Куриного Филе.
- 1 луковица.
- 1 яйцо.
- 3 зубчика чеснока.
- 200 мл молока.
- 150 гр. твердого маложирногосыра.

Приготовление:
1. куриное Филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато Филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).
2. затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. хорошенько перемешать.