Вкусная воздушная творожная запеканка для диеты.

Сегодня многие люди стремятся питаться рационально - это позволяет сохранить здоровье и поддержать физическую форму. Диетическая запеканка из творога в меню разноплановых диет входит.

Это блюдо используется в спортивном питании, оно полезно людям с различными патологиями, а кроме того, идеально подходит тем, кто стремится похудеть.

Приготовленная по нашему рецепту творожная запеканка не перегружает организм калориями, а сахарозаменитель можно убрать при использовании сладких фруктов.

Ингредиенты:
Лимон - 120 г.
Ваниль стручковая - 1 шт.
Мята - 1 г.
Дрожжи - 25 г.
Сахарозаменитель - 10 г.
Яйцо куриное - 4 шт.
Творог обезжиренный - 1 шт.
Сироп вишневый без сахара - 40 г.
Крахмал кукурузный - 30 г.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:
Отделите желтки яиц от белков. Снимите цедру с лимона. Стручок ванили разрежьте вдоль, соскребите ножом семена.

В миске смешайте желтки 3 яиц, 150 граммов творога, крахмал, дрожжи, цедру лимона, сахарозаменитель, семена ванили. Перемешайте все венчиком до однородной массы.

Белки с щепоткой соли миксером до крепких пиков взбейте.

Введите белки в яичную смесь и аккуратно, используя силиконовую Лопатку, перемешайте ее снизу вверх.

Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в заранее разогретой до 150\xB0с духовке в течение 30 минут.

Достаньте из духовки, остудите и поставьте в холодильник на час.

Нарежьте, украсьте листочками мяты и подавайте с вишневым сиропом.

Приятного аппетита! _Готовьте с любовью! Живите вкусно! Шустрыйповар рецепты кулинария.

Подробнее читайте о диетических питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie