Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Тыквенный суп - пюре приготовить нетрудно, при этом он суперпитательный и бодрящий.

04.10.2015 в 16:56

А взять его с собой на работу в термокружке удобно. Здорово мы придумали, правда? Лови рецепт:

Что нужно:
На 1 порцию.

200 г тыквы, порезанной крупными кубиками.
100 мл кокосового молока.
1/2 Морковки, нарезанной кружками.
1/2 Небольшой луковицы.
1 ст. л. тыквенных семечек.
1 ч. л. тыквенного масла.
1 ч. л. оливкового масла.
1/2 Ч. л. тертого мускатного ореха.
Соль и перец - по вкусу.

Что делать:
1. разогрей духовку до 200 с.

2. сложи овощи в форму для запекания, сбрызни оливковым маслом и отправь готовиться примерно на 30 минут, пока тыква не станет шелковой.
3. запеченные овощи и чуть подогретое кокосовое молоко отправь в блендер, добавь мускатный орех, соль и перец и перемолоти продукты до однородного состояния (если пюре получилось слишком густым, долей немного молока или кипятка.
4. после того как разогреешь суп на работе, добавь в него тыквенные семечки и масло - с ними гораздо вкуснее, но нагревания они не переносят.