Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Стручковая фасоль по-грузински.

29.04.2016 в 09:50

Рецепты_Veronikadiet.
На 100 грамм - 49. 82 ккал.
Б/ж/у - 3. 22/2. 21/4. 37.

Ингредиенты:
Зелёная стручковая фасоль - 300 гр.
Помидор - 2-3 шт.
Репчатый лук - 1 головка.
Несколько зубчиков чеснока.
Яйцо - 2 шт.
Зелень.
Грецкие орехи.

Приготовление:
1. отварите стручковую фасоль в подсоленной воде.
2. в глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейте немного отвара, в котором она варилась.

3. в течение 5 минут тушить на слабом огне. Чеснок очистить, свежую зелень мелко нарезать, положите в фасоль. По вкусу можно добавить красный или чёрный молотый перец.
4. добавьте взбитые яйца, всё перемешайте, закройте крышку и сразу же снимите фасоль с огня.
5. перед подачей на стол готовую фасоль можно украсить измельчёнными грецкими орехами. Приятного аппетита!

Категории: Рецепты питания