Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Полезные пасты для бутербродов.

01.03.2018 в 08:26

Correctadvices_Cookery_Recipes.
Бутерброды тоже могут быть полезные, особенно, если приготовить их, используя цельнозерновой хлеб или постные осетинские пироги. Диетическое питание не запрещает перекусить бутербродом, если в него добавили много зелени и овощей, но главное - это основа, то, что намазано на хлеб, то есть "Намазка" или паста.
Полезные пасты для бутербродов.
Попробуем отойти от неполезного и калорийного майонеза, не будем портить фигуру маслом или маргариновыми пастами, а мы приготовим необычные средиземноморские "Намазки" по рецепту из книги леи шомрон пиндар, в которой она рассказывает о том, как готовить здоровую пищу. Съедая такой бутерброд в перерыве между основными приемами пищи, мы получаем заряд энергии и избегаем состояния дикого голода, перед обедом или ужином.
Паста с перцем и фетой из козьего молока.
Состав:
2 запеченных и очищенных болгарских перца.
100 г Феты из козьего молока.
1 зубчик чеснока.
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление:
Сложить все ингредиенты в блендер и размешать до однородной массы.
Паста из зеленой фасоли.
Подобная "Намазка" очень легко готовится, а за счет грецких орехов наш организм будет обеспечен необходимым элементом - жирами омега - 3. мы обязательно должны пополнять себя запасами этих аминокислот ежедневно с помощью рыбы или грецких орехов, а также семян чиа или льна.
Состав:
1/2 Стакана грецких орехов.
400 г зеленой фасоли.
1 зубчик чеснока.
Пучок петрушки.
1 ст. Ложка оливкового масла.
1 ст. Ложка лимонного сока.
1/2 Чайной ложки соли.
Приготовление:
1. замочить грецкие орехи в теплой воде на 6 часов или в кипятке на 30 минут. Слить воду.
2. если использовать свежую зеленую фасоль, то ее необходимо отварить в кипящей воде до мягкости. Внимание! Только в том случае, если это замороженная фасоль, то можно ее подержать под краном горячей воды.
3. фасоль и грецкие орехи смешать в блендере с другими ингредиентами до образования пасты. Поместить ее в герметичную банку и хранить в холодильнике до 4 дней.
Паста из кабачков и орехов кешью.
Орехи кешью богаты железом и кальцием. Паста из них подойдет для детского питания, поэтому такой бутерброд можно приготовить для школьного перекуса. К подобной пасте подойдет размельченное яйцо, сваренное вкрутую.
Состав:
1/2 Стакана жареных орехов кешью.
1 столовая ложка оливкового масла.
2 измельченных зубчика чеснока.
4 кабачка или цуккини.
Соль, перец.
Приготовление:
1. замочить орехи кешью на ночь или оставить на 30 минут в кипяченой воде. Слить воду.
2. разогреть духовку до 180 градусов.
3. смешать в миске оливковое масло, чеснок, соль и перец.
4. разрезать кабачки на полоски, смазать смесью масла и чеснока. Выпекать кабачки 25-30 минут, пока не подрумянятся. 5. смешать в блендере кабачки и орехи кешью до однородной массы и добавить специи по вкусу. Хранить в холодильнике до 4 дней.

Полезные пасты для бутербродов. 01