Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Пирожное "Персики". Ингредиенты:

04.02.2016 в 18:25

- 1 ч. л. ванилина.
- 80 г сливочного масла.
- 3. 5 стакана муки пшеничной.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 1 стакан сахара.
- 2 ст. л. сметаны.
- 2 яйца.

Начинка:

- 1 банка сгущённого молока.
- 70 г грецких орехов.
(Или шоколадная паста).

Оформление:
- 2 моркови.
- 70 г коричневого сахара.
- 1 свекла.

Приготовление:


Для приготовления песочного теста подготовьте такие продукты: муку (просеять), сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и сметану.
Яйца с сахаром и ванилином взбить.
Добавить масло, сметану, половину муки, разрыхлитель.
Перемешать миксером, получится мягкая основа для теста.
Добавить, оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 24 шарика. Сформировать полусферы.
Выложить на лист, застеленный пергаментом и поставить выпекать при 190\xB0C на 15 минут.
Готовые половинки будущих "Персиков" остудить на решётке.
Вынуть из половинок серединку.
Для крема сварить банку сгущённого молока в течение 2 часов в кастрюле с водой, но можно купить и готовую варёную сгущёнку. Я предпочитаю варить сама.
Смешать половину варёной сгущёнки и мелко порубленные грецкие орехи.
Начинить половинки кремом.
Смазать края вареной сгущенкой и склеить половинки.
Почистить морковь и свёклу для приготовления сока, приготовить сахар для обсыпки. Мелкий коричневый прекрасно подошёл.
На соковыжималке морковный сок отжать.
Отжать свекольный сок, если у вас нет соковыжималки, то натрите овощи на тёрке и отожмите сок через марлю.
Когда половинки "Персиков" схватились можно приступать к декору.
Мы обмакиваем "Персик" на 2/3 в морковный сок и дайте ему немного стечь, затем неокрашенную часть в свекольный сок и сразу обвалять в сахаре.
"Персики" готовы. Дать им немного обсохнуть и можно подавать. Из такого количества продуктов получилось 12 пирожных. Приятного аппетита!

Больше информационного материала о л соевого соусаПолучите больше информации о л хорошего кетчупа или томатной пасты здесьЕщё читайте о формах для выпечки смазать маслом и выложить маринованные крылышки Смотрите ещё информацию о приятном аппетите! http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie