Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Паштет из сладкого перца - идеален для полезного перекуса!

21.06.2016 в 12:28

На 100 грамм - 25. 23 ккал? Б/ж/у - 0. 87/0. 58/4. 11?

Ингредиенты:
1 кг сладкого перца.
300 г помидоров.
4 зубчика чеснока.
500 мл кипятка.
Петрушка, молотая паприка, соль, стевия.
Оливковое масло.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. перец очистить от семян и плодоножки, мелко нарезать, залить кипятком, варить до полного размягчения, сразу же протереть через сито.

2. помидоры проварить до мягкости, протереть через сито. Пюре из перцев и помидоров соединить в большой кастрюле, поставить на огонь и варить до загустения.
3. добавить соль, стевию, паприку, мелко нарубленный чеснок и петрушку, каплю оливкового масла. Готовить еще 5 минут. Можно хранить в холодильнике в стерилизованных банках, налив сверху немного масла. Приятного аппетита!