Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Оладьи из овсяных хлопьев.

20.08.2015 в 17:52

Это замечательный диетический рецепт завтрака. Получаются очень вкусные и полезные оладьи, которые готовятся просто и быстро.

Ингредиенты:

Творог - 250 г.
Овсяные хлопья - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Молоко или кефир - примерно 3/4 стакана.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Соль - щепотка.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Масло или жир для жарки.
По желанию в тесто можно добавить 1 ст. л. сахара или горсть изюма.

Приготовление:


1. удобнее всего готовить тесто в блендере, поместив туда все ингредиенты. На выходе получаем готовое тесто и мы печем из него оладьи.
2. если нет блендера, то перемешиваем тщательно все составляющие оладий и даем тесту постоять 10 минут, чтобы Овсянка немного набухла. В этом случае оладьи получатся чуть грубее, но нисколько не хуже первого варианта, а может в чем-то и лучше.
3. количество молока или кефира можно брать примерно: Овсянка впитает в себя жидкость и в конце приготовления тесто будет гуще, чем в начале. Последние порции приходится даже как бы намазывать на сковороду, однако на вкус оладий это никак не влияет. Таким образом, если любите тесто жидкое, то добавьте немного больше жидкости или подлейте ее в конце. Я этого не делаю.
4. итак, выкладываем готовое тесто ложкой на горячую сковороду и выпекаем наши вкусные оладьи с двух сторон. Оладьи получаются довольно пышными, как дрожжевые.
5. подаем горячими с любыми дополнениями и хорошим настроением.
Такие оладьи содержат только полезные ингредиенты и являются диетическим блюдом.


Это рецепт здорового питания, который понравится не только сторонникам правильного питания, но и всем любителям обычных оладий, многие из которых не задумываются о вреде муки высшего сорта и дрожжей.




Далее читайте о правилах здорового питания по ссылке http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravila-z...