Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Мы уменьшаем калорийность новогодних блюд - сохраните список этих полезных лайфхаков себе на стену!

24.12.2015 в 15:54

* калорийность оливье станет гораздо меньше, если исключить из рецепта желтки - они калорийнее, чем белки, а их вкус в салате совсем не чувствуется.

* используйте домашний майонез вместо покупного - он получается почти в 2 раза менее калорийным! Для его приготовления смешайте в блендере 50 мл молока, 100 мл оливкового масла, ложку горчицы и ложку лимонного сока, соль и перец.

* перед тем, как отварить картошку для салатов, замочите ее в холодной воде на 6 часов - так она потеряет большую часть крахмала, а значит, и станет гораздо менее калорийной.
* с курицы срезайте кожу - она содержит почти в 2 раза больше калорий, чем Филе.
* вместо колбасы используйте отварное мясо или копченую куриную грудку - в ней также в 2 раза меньше калорий, чем в вареной колбасе, а разницу во вкусе никто не заметит.