Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Минтай под яичной "Шубой".

28.11.2015 в 01:50

Готовится эта красота очень просто, а с учетом того, что в такой рыбке целых 16 г белка, вы просто обязаны взять этот рецепт на заметку!

Ингредиенты:

Минтай Филе (хек, Аргентина) 1, 5 кг.
Лук репчатый 100 г.
Яйцо (4 шт. ) 200. г.
Соль, специи (лавровый лист, перец горошком, гвоздика) - по вкусу.

Приготовление:


Рыбу отварить в подсоленной воде со специями (лавровый лист, перец горошком, гвоздика. Когда остынет разобрать на дольки. Рыбу на плоское блюдо ровным слоем выложить. Лук обжарить.

Сваренные вкрутую яйца разделить на желток и белок и натереть белок на крупной терке. На рыбу выложить сначала лук, затем яйца. Украсить тертым желтком.

Приятного аппетита! POW_минтай POW_лук POW_яйцо.

Категории: Рецепты питания