Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Куриное Филе по-итальянски.

22.06.2016 в 18:50

Рецепты_Veronikadiet.
На 100 грамм - 128. 17 ккал.
Б/ж/у - 17. 65/5. 48/1. 11.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 500-700 грамм.
Лимонный сок - 0, 5-1 стакана.
Оливковое масло - 3-4 Ст. Ложек.
Сушёный базилик - 2-3 щепоток.
Орегано - 2-3 щепоток.
Розмарин - 2-3 щепоток.
Тмин - 2-3 щепоток.
Майоран - 2-3 щепоток.
Красный перец - 2-3 щепоток (тоже сушёный. Приготовление:

Все ингредиенты подготовьте. Посмотрите в магазинах, возможно, вы найдёте уже смешанные итальянские приправы.
В чашке смешайте все приправы с лимонным соком и оливковым маслом.
Куриное Филе порежьте на маленькие кусочки.
Выложите куриное Филе в полученный из специй, лимонного сока и оливкового масла соус. Накройте крышкой или пищевой плёнкой. Поставьте в холодильник мариноваться на полчаса.
Разогрейте сковороду и выложите кусочки куриного Филе. Поливать сковороду оливковым маслом не следует, для того, чтобы курица не пригорела, в маринаде достаточно оливкового масла. Жарьте курицу около 10 минут. Хорошо обжарьте куриное Филе со всех сторон.
Куриное Филе по-итальянски получится вкусным и ароматным. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Категории: Рецепты питания