Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Куриная печень с грибами: разнообразь свое меню!

10.09.2017 в 23:51

Ингредиенты:
* куриная печень - 500 г.
* шампиньоны - 400 г.
* лук - 1 шт.
* морковь - 1 шт.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Лук порубить, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на сковороде с оливковым маслом до мягкости на среднем огне.

Добавить грибы и жарить на среднем огне, постоянно помешивая, минут 5. куриную печень вымыть, обсушить (можно нарезать помельче), добавить к овощам с грибами, посолить, поперчить и жарить минут 7 до готовности. Ароматное блюдо готово из печени и грибов. Приятного аппетита!