Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.

Превосходно сочетание овощей и курочки, делаю ее невероятно вкусной!

Ингредиенты:

* куриная грудка - 300 г.
* болгарский перец - 250 г.
* имбирь - 10 г.
* соевый соус - 3 ст. л.
* чеснок - 7 г.
* соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Все необходимые ингредиенты подготовьте.
Курицу порежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду и обжарьте в капле масла до золотистой корочки.

Болгарский рецепт порежьте на кусочки, по размеру примерно такие же, как кусочки курицы. Добавьте перец к курице, посолите и готовьте до мягкости обоих ингредиентов.
Добавьте мелко порубленные корень имбиря и чеснок.
Влейте соевый соус, быстро перемешайте и готовьте еще пару минут.
Курица готова в кисло-сладком соусе по-китайски. Ее в качестве закуски или же как горячее блюдо подавайте. Приятного аппетита!