Курица под помидорами и сыром.

Набор продуктов минимальный, готовится быстро и выглядит аппетитно, рецепт диетический и очень вкусный.

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2.

Вам потребуется:

Курица (грудка) - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Травы итальянские.
Помидор - 3 шт.
Сыр - 100 г.

Как готовить:

1. у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка мы отбиваем.

2. выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом не надо.

3. луковицу чистим, режем пополам и на полукольца. Выкладываем полукольца лука поверх курицы. Помидоры нарезаем кружками, выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200\xB0с, почти до готовности.

4. тем временем трем сыр.

5. когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут.

6. подавать с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего. Приятного аппетита!