Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Кабачки диетические с сыром?

03.07.2016 в 17:50

На 100 грамм - 38 ккал? Белки - 1? Жиры - 1? Углеводы - 4?

Ингредиенты:
Кабачок небольшой молодой - 2 шт.
Смесь сухих трав (орегано, базилик, тимьян и др. ) - 1 ч. ложка.
Сухой чесночный порошок - четверть чайной ложки.
Оливковое масло - 2 ст. Ложки.
Твердый сыр (в идеале - пармезан) - 50 г.
Зелень (черемша, петрушка или др. ) - Несколько веточек.

Приготовление:

Кабачок не очищать от кожицы, так как она молодая и тонкая, нарезать кружочками или брусочками. Кружочки делать толщиной примерно по 2 см.
Подготовить смесь соли, трав и чеснока. Посыпать кружочки кабачка этой ароматной смесью, аккуратно руками перемешать. Затем полить кабачок оливковым маслом и еще раз перемешать.
Противень или форму застелить пергаментом, выложить кабачковые кружочки, отправить форму в духовку, предварительно разогретую до 180 с. запекать около 10 минут на средней полке духовки.
В это время натереть на самой мелкой терке сыр, порубить зелень.
Посыпать запеченные кабачки сыром и зеленью, поставить их в духовку еще на 5 минут при том же температурном режиме.
Подается блюдо сразу же, пока запеченные кабачки хрустящие и горячие. Получается сравнительно быстро и очень вкусно, а главное - полезно! Таким же образом можно приготовить цукини и патиссон.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас! Вторые_блюда@Zerofat.

Подробнее читайте информацию о диетических питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie