Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Филе курицы в меду и луковом соусе?

20.06.2017 в 12:53

На 100 г - 99, 62 ккал? Белки - 11, 27? Жиры - 0, 60? Углеводы - 11, 74?

Ингредиенты для приготовления:

- 2 головки репчатого лука, - 1-1, 5 столовые ложки меда, - 2 зубчика чеснока, - соль 1/2 чайной ложки, - 4-6 горошин черного перца, - растительное рафинированное масло, - 1/2 куриного Филе, - 1/2 лимона или лайма.
Приготовление.

Одну луковицу нарезать крупными кусочками, вторую - кольцами. Одну луковицу измельчить в измельчителе или нарезать очень мелко. Луковые кольца не измельчать. Весь лук в емкость для микроволновки переложить. Туда мед влить. Перец в ступке перемолоть. Свежемолотый перец очень ароматен, и его вкус сильно отличается от покупного молотого перца. Всыпать перец и соль, поставить в микроволновку на 1, 5-3 минуты на средней мощности. Чеснок очень мелко нарезать. Давить чеснок через пресс не стоит, так как сильно уменьшиться аромат и вкус чеснока. В еще теплую массу всыпать чеснок. Перемешать и уложить мясо. Дать мясу промариноваться в течение минимум 1, 5 часов. На низ формы влить немного масла. Переложить мясо на деку с бортами или в жаропрочную форму. Поверх разложить лук. Прикрыть мясо фольгой или накрыть крышкой. Тушить в духовке 15-20 минут. Снять фольгу и запекать еще 10 минут.

Приятного аппетита?

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

Категории: Рецепты питания