Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Диетическое куриное Филе в лимонной глазури?

22.06.2017 в 13:29

Итого на 100 грамм - 137. 23 ккал? Белки - 17. 46? Жиры - 7. 10? Углеводы - 0. 93?

Себе рецепт сохрани?

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - для жарки 2 ст л.

Приготовление:
1. грудку я помыла, обсушила. Освободила от кожи.
2. срезала Филе с косточки.
3. порезала на небольшие кусочки. Сок из лимона выдавила.

4. полила им кусочки грудки. Важно, чтобы кусочки мяса предварительно были обсушены. Лишняя жидкость здесь ни к чему.
5. присолила, перемешала. Максимум на полчаса оставила. Долго мариновать не нужно.
6. за это время я сделала гарнир и принялась снова за курицу. Голодающим ждать осталось совсем чуть-чуть.
7. собственно, сложности никакой: просто положила кусочки куриного Филе в лимонном соке на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
8. со всех сторон обжарила.
9. грудка и сама по себе готовится быстро, а уж промаринованная в кислой среде, готова чуть ли не моментально. Плюс от лимона образуется приятная кисленькая и румяная оболочка на каждом кусочке. И не нужно никакой панировки. 10. Подавать с любым гарниром, овощным салатом или как самостоятельно блюдо.

Приятного аппетита?

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!