Диетическое гаспачо. Ингредиенты:

20.02.2016 в 15:50

250 гр томатов.
100 гр огурцов.
100 гр сладкого перца.
40 гр лука.
1 зубчик чеснока.
200 гр воды.
Специи (по вкусу).
Соль (по вкусу).

Приготовление:

Очищаем томаты и огурцы от кожицы и крупно мы режем. Очищаем перец от семян и так же режем. Лук и чеснок разрезаем на несколько кусочков. Измельчаем все в блендере, добавляем воду и приправы. Подаем холодным с зеленью.
Можно при подаче так же добавить немного оливкового масла и сухариков.

На 2 порции 100 г. - 16 ккал приятного аппетита!