Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Диетический ужин: тилапия с лимоном и чесноком.

01.11.2015 в 19:25

В случае если вы не едите рыбу, поскольку не любите рыбный привкус, то попробуйте тилапию. У этой рыбы нейтральный вкус, она богата белком и почти не содержит углеводов и жиров, благодаря чему она прекрасно вписывается в здоровый рацион. Тилапия с лимоном, чесноком и каперсами - это прекрасное низкаколорийное блюдо на ужин.

Ингредиенты:

4 Филе тилапии.
3 ст. л. лимонного сока.
1 ст. л. оливкового масла.
1 ст. л. каперсов (можно заменить 1 ст. л. зеленого лука).

2 выдавленных зубчика чеснока.
1/4 Ч. л. соли.
1/8 Ч. л. перца.
1 ч. л. лимонной цедры.

Приготовление:

Оливковое масло разогрейте в сковороде. Добавьте чеснок и обжаривайте 30 секунд.
2. добавьте Филе тилапии, посолите и поперчите.
3. готовьте в течение 3-4 минуты, в зависимости от толщины Филе.
4. переверните Филе, полейте лимонным соком, посолите и поперчите.
5. положите каперсы на рыбу, готовьте еще 3 минуты.
6. подавайте Филе тилапии с лимонной цедрой, лимонным соком и каперсами.

Больше информационных статей о рационах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/racion-zdorovogo-pitaniya