Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Чем заменить майонез?

02.02.2016 в 14:29

Таким образом, если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня мы рассмотрим один наиболее известный.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла.
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса.
1 ч ложка горчицы.
7 ст ложек сметаны.
Соль и перец - по вкусу.


Приготовление:
1. смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
2. добавляем сметану и перемешиваем.
3. подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.