Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 супер - рецептов несладких тортиков, которые порадуют вас на диете?

10.11.2017 в 01:52

1. кабачковый торт: побалуй себя вкусненьким?
Ингредиенты:
* кабачок - 800 г.
* лук - 1 шт.
* яйца - 2 шт.
* мука цельнозерновая - 4 ст. л.
* помидор - 1 шт.
* йогурт натуральный - 200 г.
* чеснок - 7 г.
* соль - по вкусу.
Приготовление:
5 супер - рецептов несладких тортиков, которые порадуют вас на диете?
Кабачок потереть на тёрке, посолить, дать постоять и отжать сок. Добавить к нему мелко покрошенный лук, яйца и муку. Пожарить блинчики. Блины делайте тонкие, иначе тяжело переворачивать, будут рваться. В йогурт выдавить чеснок. Помидор мелкими кубиками порезать. Мы выкладываем торт: кабачковый блин, затем йогурт с чесноком, помидоры и так далее. У меня вышло 4 слоя. Верх рубленой зеленью украсить.
Приятного аппетита!

5 супер - рецептов несладких тортиков, которые порадуют вас на диете? 01
2. печеночный торт с яйцом и морковью?
Ингредиенты:
* куриная печень - 600 г.
* яйца - 3 шт.
* яйца - 3 шт (вареные).
* лук - 2 шт.
* морковь - 3 шт.
* натуральный йогурт - 300 г.
* мука цельнозерновая - 3 ст. л.
* чеснок - 7 г.
* петрушка - по вкусу для украшения.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриную печень помыть и очистить от пленок. Сложить в чашу блендера вместе с солью, мукой, яйцами и 3 столовые ложки йогурта. До получения однородной массы взбить. Разогреть сковороду диаметром 20 см, смазанную маслом. Тонкие печеночные блинчики пожарить. Лук измельчить, морковь натереть на терке. Обжарить на масле до готовности. Посолить и поперчить, дать остыть. Чеснок почистить и выдавить в йогурт. Вареные яйца разделать на белки и желтки, натереть на терке. Смазать один корж йогуртом, сверху равномерно распределить немного моркови и белков. Повторяя слои, собрать торт. Верх печеночного торта смазать йогуртом, посыпать тертыми желтками. По желанию украсить зеленью.
Приятного аппетита!

5 супер - рецептов несладких тортиков, которые порадуют вас на диете? 02
3. белковый торт с куриным Филе.
Ингредиенты:
* куриное Филе - 200 г.
* творог обезжиренный - 200 г.
* белки - 8 шт.
* желтки - 2 шт.
* кефир 1% - 50 г.
* петрушка - 10 г.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Все необходимые ингредиенты подготовьте. Куриную грудку отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Разбейте яйца, разделяя на белки и желтки, целых яиц понадобится всего два, от остальных берите только белки. Немного присолите и хорошенько взбейте яичную массу ручным венчиком до однородного состояния. Примерно разделите яичную массу на 3 части. Каждую часть обжарьте на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла или вообще без него. У вас должно получиться три яичных блина. Подготовьте начинку для торта. Нежирный творог смешайте с кефиром и измельченной петрушкой. Хорошо перемешайте массу, чтобы все ингредиенты соединились. Отваренную куриную грудку порежьте мелким кубиком. Начинайте собирать торт. Первый белковый блин смажьте творожной массой. Сверху выложите куриную грудку. Накройте все листьями салата. Сверху положите следующий белковый блин и повторите процедуру. Верхний третий блин украсьте по желанию. Для этого сгодятся помидоры Черри, кусочки куриной грудки, консервированная кукуруза и т. д. белковый торт с куриной грудкой.
Приятного аппетита!

5 супер - рецептов несладких тортиков, которые порадуют вас на диете? 03
4. блинный торт с куриной начинкой?
Ингредиенты:
* яйцо - 4 шт.
* молоко 1% - 50 г.
* мука цельнозерновая - 1 ст. л.
* масло оливковое - 10 г.
Начинка:
* куриное Филе - 400 г (отварное).
* соленый огурец - 100 г.
* лук - 1 шт.
* натуральный йогурт - 50 г.
* укроп - по вкусу.
* чеснок - по вкусу.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 штук блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезать. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень, йогурт. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения. Сверху 1 ст. л йогурта на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.
Приятного аппетита!

5 супер - рецептов несладких тортиков, которые порадуют вас на диете? 04
5. торт куриный с зеленью.
Можно есть горячим или холодным, летом это особенно актуально?
В любом случае получается очень вкусно и полезно.
Ингредиенты:
Куриная грудка 340 грамм.
Зелень - 100 г (шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп).
Творог обезжиренный - 200 г.
Белок из 4-х яиц.
Паприка, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Измельчить куриную грудку в блендере посолить поперчить по вкусу. Шпинат порубить и всю зелень. Творог взбить с яичными белками, добавить молотую паприку. Пергаментом противень застелить. Выложить "Фарш" по всей поверхности формы и сформировать борты как у тарта. Выложить зелень и залить все сверху творожно - белковой массой. Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов, запекать 60 минут.