Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 самых лучших рецептов пирожных и никаких лишних сантиметров на талии?

26.06.2017 в 11:28

1. кокосовое пирожное с Овсянкой и бананом.
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 1/2 ст.
* кокосовая стружка - 30 г еще немного для посыпки.

* банан - 1 шт.
* какао - 3 ст. л. еще немного для обваливания.
Приготовление:

Кокосовую стружку и овсяные хлопья измельчить в блендере как можно мельче. Можно вместо стружки использовать свежий кокос - примерно 1/4 плода. В измельчитель спелый банан и какао добавить. Еще раз все измельчить. Должно получиться густое тесто. Сформовать из полученной массы шарики, обвалять их в какао и обсыпать кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!


2. пирожное картошка: диетический десерт?
Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 200 г.
* отруби пшеничные - 100 г.
* желтки - 2 шт.
* молоко 1% - 3 ст. л.
* какао - 40 г.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Отруби в муку перемолоть. Смешать творог, отруби, желтки.
В смесь немного молока до получения пастообразной массы влить.
Добавить какао и подсластитель по вкусу и ванилин на кончике ножа. Из готовой массы вылепить пирожные. Поставить в холодильник на 1-2 часа и можно подавать.
Приятного аппетита!


3. творожное пирожное с шоколадом.
Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 500 г (мягкий).
* яйца - 3 шт.
* цедра лимона - 1 шт.
* кукурузный крахмал - 2 ст. л.
* ваниль - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.
* соль - щепотка.
Ганаш:
* молоко 1% - 60 мл.
* шоколад черный - 90 г.
Приготовление:
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Взбить яйца вместе с подсластителем, до состояния пышной светлой массы, при помощи миксера. Добавить цедру, крахмал, соль и ваниль. Добавить творог, взбить блендером до состояния гладкой и блестящей массы. Застелить противень пекарской бумагой и вылить творожную смесь. Поместить в разогретую духовку примерно на 45 минут, до тех пор, пока масса немного подрумянится и станет упругая посередине. Тем временем мы приготовим ганаш. На водяной бане растопить шоколад, влить молоко и хорошо перемешать. Равномерно распределить ганаш на поверхности ещё горячего чизкейка и убрать в холодильник на ночь или минимум на 2 часа.
Приятного аппетита!


4. овсяно - творожное пирожное: можно даже на ночь!
Ингредиенты:
* яйцо - 1 шт.
* овсяные отруби - 2 ст. л.
* творог обезжиренный - 50 г (мягкий).
* кефир 1% - 50 мл.
* разрыхлитель - 1/3 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.
Для крема:
* творог обезжиренный - 100 г (мягкий).
* банан - 1/2 шт.
* орехи - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать (кроме творожка для крема. Ложкой выкладывать тесто на сухую сковороду (как оладьи, можно немного больше в диаметре. Накрыть крышкой. Жарить с двух сторон до готовности. Чуть-чуть охладить, промазать мягким творожком с подсластителем.
Сверху украшаем бананами и орехами.
Приятного аппетита!


5. йогуртово - творожное пирожное: с пользой для фигуры и души?
Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 180 г.
* йогурт натуральный - 180 г.
* желатин - 10 г.
* клубничное пюре - 3 ст. л.
* вода - 3 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.
Для основы:
* овсяная мука - 4 ст. л.
* белки - 1 шт.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Замочите желатин в 3 ст. л холодной воды. После того, как крупинки набухнут, подогрейте желатин на водяной бане до жидкого состояния.
Для наполнителя лучше взять ягоды (клубника, малина, ежевика или даже облепиха) зимой ягоды могут быть замороженные. Тогда их нужно разморозить, и перетереть с.
Подсластителем в пюре блендером. У нас клубника пюрированная с подсластителем в блендере. Взбиваем вместе йогурт, творог и ягоды. Тонкой струйкой вливаем желатин и оставляем в холодильнике.
Для основы смешиваем ингредиенты до однородности. Массу нужно запечь в виде коржа до готовности в небольшой форме. Достаем творожно - ягодный мусс - он должен уже немного "Схватиться". Еще раз взбиваем блендером, и выливаем его в форму, где уже есть готовый корж. Оставляем на ночь или хотя бы на 3-4 часа. Приятного аппетита!

Далее читайте новости об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...