Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 рецептов с Овсянкой, которые вы обязаны попробовать!

28.09.2015 в 09:26

Овсяная крупа по праву абсолютно незаменимым диетическим продуктом считается. Ее полезные свойства можно перечислять очень долго, но мы лучше сосредоточимся на том, как ее вкусно приготовить?
Забирайте наши рецепты себе и они займут достойное место в вашем ПП- меню!

1. овсяная запеканка: вкуснее завтрака не найти!

Ингредиенты:

* обезжиренный творог 540 г.
* овсяные хлопья 75 г.
* молоко обезжиренное 100 мл.
* мед 3 ст. л.
* яйца - 1 желток, 3 белка.

* ягоды на выбор 50 г.


Приготовление:


1. взбить яйца, добавить мед, потом творог.
2. тщательно мешаем.
3. добавляем хлопья и молоко.
4. форму выстилаем пергаментной бумагой, выпекаем при 180 градусах минут 40.
5. еще можно добавить 2 столовые ложки овсяной муки и чайную ложку разрыхлителя.


2. диетический творожно - овсяный тортик.


Ингредиенты:

Корж:
* 100 г Овсянки.
* 1 яйцо.
* 100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус).

Прослойка:
* 250 г мягкого обезжиренного творога.
* 10 г изюма.
* корица, ванилин.

Приготовление:

Все ингредиенты для коржа вместе смешать.
В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку.
Затем сверху выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре что бы не пригорело.
Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем половины друг на друга, что бы получилось 4 слоя.

3. банановый смузи с Овсянкой на завтрак за 1 минуту.

Торопимся? Банановый смузи с Овсянкой - идеальный быстрый завтрак.

Ингредиенты:

* банан, нарезать на куски 1 шт.
* овсяные хлопья (не варить) 3 ст. л.
* натуральный йогурт 1/2 стакана.
* молоко обезжиренное 1/2 стакана.
* мед 1 ч. л.

Приготовление:

Смешать в блендере до приятной консистенции, выпить и бегом на работу или учебу!

4. овсяные батончики с черносливом.

Ингредиенты:

* овсяные хлопья 2 стакана.
* чернослив 1/2 стакана.
* грецкие орехи 1/2 стакана.
* вода 2 столовые ложки.
* мед по вкусу.

Приготовление:

Мелко нарезать чернослив, орехи растолочь в ступке, Овсянку обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут.
Смешать Овсянку, орехи, чернослив и добавить немного кипяченой горячей воды, наливать воду постепенно, по 1 столовой ложке. Смесь должна стать влажной, густой и липкой, но не мокрой. Добавить мед и хорошо перемешать.
На сковороду, смазанную оливковым маслом, выложить овсяную смесь, разровнять и слегка утрамбовать. При этом ничего не должно разваливаться и расползаться, смесь должна быть липкой и плотной. Лишь в том случае, если она расползается, то надо добавить еще овсяных хлопьев.
Поставить сковородку на самый маленький газ, закрыть крышкой и держать с каждой стороны примерно по 7-10 минут. Утрамбованная масса должна подрумяниться и еще больше склеится, но не подгореть.
Чтобы подрумянить с другой стороны, надо на сковородку положить тарелку, перевернуть сковородку, прессованная масса при этом окажется на тарелке подрумяненной стороной вверх. Теперь просто осторожно стряхиваем овсяно - ореховую массу обратно на сковороду. Таким образом, подрумянится вторая сторона.
Готовую массу остудить на сковороде и нарезать квадратиками.

5. манно - овсяные блинчики: ни грамма муки!

Ингредиенты:

* овсяные хлопья 1 стакан.
* манная крупа 1 стакан.
* кефир обезжиренный 2 стакана.
* яйца 3 шт.
* мёд 2 ст. л.
* сода 1/2 ч. л.
* соль по вкусу.
* оливковое масло 3 ст. л.

Приготовление:

В миске манную крупу и овсяные хлопья смешиваем.
Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа яйца взбиваем, добавляем в миску добавляем соль, мед и соду вливаем масло, перемешиваем. Тесто получается не очень густое и жарим блинчики. POW_королевакруп POW_овсяныеблюда.

Смотрите ещё о меню здорового питания на день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/menyu-zdorovogo-pitaniya-na-den