Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

? 5. Рецептов ПП- блинчиков: диетическое удовольствие с разными оттенками?

08.03.2018 в 11:51

Хватит думать, с чего начать завтрашний день, чтобы было и вкусно и полезно: лучшие варианты здесь и сейчас?

1. овсяноблин с творогом и малиной.

Калорийность на 100 грамм: 122 ккал.

Творог + Овсянка = лучшее сочетание для завтрака! Вот вариант как это сочетание вкусно обыграть?

Ингредиенты:

1 яйцо.
2 ст. л. молотых овсяных хлопьев.
2 ст. л. обезжиренного молока.

Начинка:
100 г обезжиренного творожка.
? 5. Рецептов ПП- блинчиков: диетическое удовольствие с разными оттенками?
1 ч. л. малинового варенья или джема без сахара.

? 5. Рецептов ПП- блинчиков: диетическое удовольствие с разными оттенками? 01
Приготовление:

? 5. Рецептов ПП- блинчиков: диетическое удовольствие с разными оттенками? 02
Взбить яйцо, всыпать Овсянку, влить молоко, перемешать. Оставить на 10 минут, чтоб Овсянка набухла.
Разогреть сковороду, вылить тесто, ложкой разровнять. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне 5 минут. Перевернуть блинчик и так же жарить 5 минут под крышкой.
Снять блин, дать остыть минут 10. В это время творог с джемом смешать. Смазать блинчик, разрезать на 2 части. Наслаждаться вкусным и полезным завтраком!

? 5. Рецептов ПП- блинчиков: диетическое удовольствие с разными оттенками? 03
2. блинчики без муки с маковой начинкой.

? 5. Рецептов ПП- блинчиков: диетическое удовольствие с разными оттенками? 04
Калорийность на 100 грамм: 157 ккал.

Вкусное и совершенно безвредное блинное тесто и начинка. Даже мы не знаем как правильнее её описать. Она потрясающая! Готовьте, одним словом?

Ингредиенты:

Тесто:

2 ст. л. овсяных отрубей, смолотых в муку.
100 мл теплого молока низкой жирности.
1 ст. л. натурального йогурта.
1 ст. л. обезжиренного творога.
1 ст. л. кукурузного крахмала.
1 яйцо.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
1 ч. л. оливкового масла.
Соль, стевия по вкусу.

Начинка:
100 мл молока низкой жирности.
1 ч. л. кукурузного крахмала.
3 ст. л. мака.
Стевия по вкусу.
Ванилин по вкусу.

Приготовление:

1. все ингредиенты для теста взбить блендером. Подождать немного, пока отруби набухнут.
2. выпекать на антипригарной сковороде на медленно - среднем огне с двух сторон.
Получается 2 больших блина.
3. смешать все ингредиенты для начинки и варить на огне, помешивая, до загустения.
4. по окончании выложить начинку в блин, скрутить в трубочки и разрезать на порционные кусочки.

3. диетические блинчики на кефире.

Калорийность на 100 грамм: 113 ккал.

Очень вкусно с фруктами и ягодами.

Ингредиенты:

Кефир обезжиренный 1 стакан.
Яйцо 1 шт.
Цельноцерновая мука 4 ст. л.
Сода на кончике ножа.
Соль щипотка.

Приготовление:

1. взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли.
2. берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
3. можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
4. можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной.

4. диетические блинчики к завтраку.

Калорийность на 100 грамм: 132 ккал.

Максимально простой и полезный рецепт для тех, кто не любит вставать сильно заранее?

Ингредиенты на 1 порцию:

* 15 г овсяной муки (молотых хлопьев).
* 40 г цельнозерновой муки.
* молоко обезжиренное 100 мл.
* яйцо 1 шт.
* ванилин.
* разрыхлитель.
* 1/3 банана для аромата.

Приготовление:

Все смешать и жарить на антипригарной сковороде без масла. Подавать с медом, ягодами или натуральным йогуртом.

5. диетические блины с бананом и черникой.

Калорийность на 100 грамм: 142 ккал.

Ингредиенты:

* банан 1 шт.
* молоко обезжиренное 160 мл.
* мука цельнозерновая 1 чашка (можно заменить на молотую Овсянку).
* разрыхлитель теста 1 ч. л.
* корица 1/2 ч. л.
* черника 1/4 чашки (в тесто) и немного для подачи.
* оливковое масло, соль.

Приготовление:

Сначала нужно крупно нарезать или поломать банан. Банан очистить, крупно порезать или поломать, положить в блендер. В блендере измельчите банан вместе с молоком. Отдельно в большой миске смешайте венчиком все перечисленные сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, корицу и соль.

Влейте бананово - молочную смесь в миску к сухим ингредиентам и аккуратно размешайте до соединения компонентов. Тщательно вымешивать не нужно, иначе рискуете получить "Резиновые" блинчики. Тесто очень густым и немного неоднородным будет. Теперь добавьте чернику и аккуратно вмешайте. Можно использовать и замороженные ягоды.

Сковороду на сильном огне разогреть. Выкладывайте тесто на сковороду и разравнивайте ложкой, тесто для блинчиков будет непривычно густое и не захочет самостоятельно растекаться. Переворачивать нужно через 1-2 минуты, когда на поверхности начнут формироваться пузырьки. Из-за густоты теста пузырьков будет мало, но дырочки будут отчетливо видны. Переверните и обжарьте на другой стороне 30-60 секунд. Приятного аппетита и спасибо, что читаете мои статьи. Готовьтеслюбовью@Goodiet.