Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 рецептов паштета для идеального перекуса?

25.11.2017 в 00:53

1. низкокалорийный грибной паштет: всего 50 ккал!
Теперь перекусы вдвойне вкуснее!
Ингредиенты:
* шампиньоны - 300 г.
* творог обезжиренный - 150 г.
* лук - 1 шт.
* морковь - 1 шт.
* оливковое масло - 1 ч. л.
* специи, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и мы тушим под крышкой 5-7 минут.
Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут.
5-7.
5 рецептов паштета для идеального перекуса?
После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов.
Вкусно, полезно и не калорийно.

5 рецептов паштета для идеального перекуса? 01
2. паштет из курицы и моркови.
Ингредиенты:
* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* лук - 1 шт.
* яйца - 3 шт (вареные).
* яблочный уксус - 1 ст. л.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Морковь очистить и разрезать на несколько частей. В кастрюлю положить куриную грудку и морковь. Залить водой, посолить и при желании положить перец горошком. Варить при слабом кипении 30 минут. За 5~10 минут до готовности в бульон можно доложить 2~3 лавровых листа. Снять кастрюлю с огня и оставить остывать, не сливая бульон. Лук порезать как можно мельче и залить его слабым уксусом, лучше яблочным. Оставить мариноваться на 5~10 минут, пока подготавливается бутербродная масса. Из куриной грудки извлечь мясо. Кости и кожицу выкинуть. Через мясорубку с крупной решёткой морковь и куриное мясо пропустить. В получившуюся массу натереть на крупной тёрке варёные яйца. С лука слить уксус. Все компоненты перемешать. Поперчить и при необходимости посолить.
Приятного аппетита!

5 рецептов паштета для идеального перекуса? 02
3. паштет из тунца для идеальных бутербродов?
Ингредиенты:
* тунец в собственном соку - 1 шт.
* лук - 1 шт.
* яйцо - 2 шт (вареное).
* огурец - 2 шт (соленый).
* натуральный йогурт - 3 ст. л.
* перец - по вкусу.
Приготовление:
Тунца разминаем вилкой. Соленые огурцы, яйца и репчатый лук натираем на мелкой терке или очень мелко нарезаем. Подготовленные рыбу, огурцы и яйца выкладываем в миску. Добавляем в миску йогурт, молотый перец и тщательно перемешиваем. Готовый ароматный паштет намазываем на куски хлеба или багета и подаем.
Приятного аппетита!

5 рецептов паштета для идеального перекуса? 03
4. паштет из куриной грудки?
Ингредиенты:
* куриное Филе - 300 г.
* лук - 1 шт.
* морковь - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 100 г.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Лук и морковь почистить и порезать на небольшие кусочки и отварить в кастрюле до готовности. Слить и остудить. Куриное Филе в отдельной кастрюле отварить в подсоленной воде минут 40, затем остудить. Грибы порезать и протушить на паре капель оливкового масла. Соединить куриное Филе, грибы, овощи, посолить, поперчить. Взбить блендером до однородной консистенции. Убрать в холодильник на пару часов. Подавать с хлебцами или домашним хлебом.
Приятного аппетита!

5 рецептов паштета для идеального перекуса? 04
5. куриный паштет с грибами и курицей?
Паштет - это не только вкусно, но и полезно. Готовый паштет получается невероятно нежным. Вы прекрасный перекус или сытный завтрак получите. Ингредиенты:
* куриное Филе - 2 шт.
* шампиньоны - 6 шт.
* молоко 1% - 70 мл.
* сыр - 50 г (у нас сливочный).
* лук - 150 г.
* чеснок - 4 г.
Приготовление:
Мясо промойте, отварите, остудите. Лук и грибы помойте и нашинкуйте соломкой, обжарьте на масле до готовности. Выложите в чашу блендера остуженное, нарезанное на мелкие кусочки Филе, грибы с луком, сыр, чеснок. Добавьте молоко и специи, измельчите. Дайте готовому паштету два часа времени, чтобы настояться. Приятного аппетита!

Категории: Рецепты питания