Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

10 потрясающе вкусных рецептов с Овсянкой?

13.05.2017 в 16:32

1. овсяно - банановое печенье.

На 100 г: 237 ккал, белки - 7 г, жиры - 5 г, углеводы - 44 г.
Ингредиенты:

* бананы - 4 шт.
* хлопья овсяные - 400 г.
* семечки подсолнуха - 30 г.
* изюм - 30 г.
Приготовление:

Бананы измельчаем в блендере, мы добавляем Овсянку. Должна получиться густая масса. Вынимаем ее из блендера и добавляем остальные ингредиенты по вкусу. Оставляем на 5 минут, чтобы масса лучше схватилась. Затем выкладываем ложкой печенье на силиконовый коврик (фольгу или пищевую бумагу. Выпекаем в духовке при 170 градусах, до тех пор, когда печенье подрумянится и станет золотистым по краям. Примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!

2. овсяно - яблочный тарт с йогуртом.

На 100 г: 135 ккал, белки - 5 г, жиры - 3 г, углеводы - 22 г.
Ингредиенты:
Для теста:
* мука цельнозерновая - 100 г.
* овсяные хлопья - 200 г.
* молоко 1% - 3 ст. л.
* сода - 0, 5 ч. л.
* оливковое масло - 2 ст. л.
* соль - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.
Для начинки:
* йогурт натуральный - 200 мл.
* яйца - 2 шт.
* яблоки - 3 шт.
* корица - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Духовку предварительно разогреть до 200 с градусов. Смешать сухие ингредиенты: муку, соду, Овсянку, подсластитель, соль. Добавить масло и молоко, перемешать руками до образования жирной крошки. Форму для запекания застелить пекарской бумагой, утрамбовать крошку, формируя бортики. Яблоки от кожуры и сердцевины очистить. Нарезать дольками и красиво выложить их на тесто. В миске взбить йогурт, яйца, подсластитель и корицу. Получившейся заливкой яблоки залить. Отправить в духовку на 35-40 минут до готовности.
Приятного аппетита!

3. ленивая Овсянка в банке.

На 100 г: 115 ккал, белки - 5 г, жиры - 4 г, углеводы - 15 г.
Ингредиенты:
* хлопья овсяные - 6 ст. л.
* ряженка - 500 мл.
* семена льна - 2 ч. л.
* банан - 1 шт.
* орехи - 2 ст. л.
Приготовление:
На дно насыпьте 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Добавьте семена льна. Залейте ряженкой. Перемешайте ложкой содержимое банки. Положите в банку рубленые орехи (я выбрала грецкий орех. Нарежьте банан мелкими кубиками. Выложите банан на орехи. Плотно закройте банку с Овсянкой крышкой и поместите в холодильник на ночь. По желанию ленивую Овсянку можно еще раз перемешать, чтобы кусочки бананов и орешков равномерно распределились в банке.
Приятного аппетита!

4. Овсянка, запеченная с фруктами: королевский завтрак!

На 100 г: 125 ккал, белки - 5 г, жиры - 4 г, углеводы - 19 г.
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 180 г.
* яйца - 1 шт.
* молоко - 2 ст.
* банан - 1 шт.
* ягоды - 100 г (у нас клубника).
* цедра апельсина - 1 ст. л.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* корица - по вкусу.
* ванилин - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Духовку разогреть до 190 с. форму смазать или выстелить бумагой. Смешать Овсянку, цедру, фрукты, корицу, разрыхлитель. Высыпать в форму, сверху распределить ягоды и бананы. В отдельной миске смешать молоко, яйцо, ванилин и сахзам. Вылить смесь равномерно на овсянку. Выпекать при 190 с 35-40 минут до золотистого цвета и впитывания молока.
Приятного аппетита!

5. шоколадная ленивая Овсянка: отличное начало дня!

На 100 г: 131 ккал, белки - 7 г, жиры - 4 г, углеводы - 19 г.
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 90 г.
* молоко 1% - 1 ст.
* натуральный йогурт - 120 г.
* какао - 2 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в одной миске и разложите по двум банкам или контейнерам. Поставьте в холодильник на ночь или как минимум на один час. Утром добавьте по желанию любые орехи. Можете съесть Овсянку холодной или разогреть в микроволновой печи в течение 30-60 секунд.
Приятного аппетита!

6. морковно - овсяный тортик не отказывайте себе в удовольствии?

На 100 г: 109 ккал, белки - 6 г, жиры - 2 г, углеводы - 17 г.
Ингредиенты:
* мука овсяная - 130 г.
* яблоки - 2 шт.
* морковь - 1 шт.
* сок лимона - 1/2 шт.
* корица - по вкусу.
* оливковое масло - 1/2 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.
Для крема:
* творог обезжиренный - 150 г (протереть).
* натуральный йогурт - 4 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать Овсянку, специи, подсластитель, каплю оливкового масла. Яблоки и морковь на мелкой терке натереть. При необходимости слегка отжать сок. Форму смазать маслом и посыпать молотой Овсянкой. Выпекать 30-40 минут. После выпекания остудить корж. Тем временем взбиваем все ингредиенты для крема в однородную воздушную массу. Разрезать корж на несколько частей и промазать кремом. Украсить сверху фруктами или как вам угодно, оставить в холодильнике для пропитки на ночь.
Приятного аппетита!

7. бананово - овсяное печенье: сладкая радость!

На 100 г: 134 ккал, белки - 4 г, жиры - 4 г, углеводы - 21 г.
Ингредиенты:
* кефир 1% - 1 ст.
* молоко 1% - 4 ст. л.
* бананы - 1 шт.
* овсяные хлопья - 100 г.
* яйцо - 1 шт.
* мак - 2 ст. л.
* изюм - 50 г.
* вода - 1 ст.
* мед - 2 ст. л.
Приготовление:
Овсянку (лучше быстрого приготовления) залить стаканом воды, оставить на полчасика. Мак залить теплым молоком с медом (на столовую ложку мака 2 столовые ложки молока и столовую ложку меда), тоже на полчаса. Изюм залить кипятком, запарить. Потом влить в Овсянку стакан кефира или молока, добавить яйцо и размятый в пюре банан, мак и изюм. Все смешать. Можно еще какао добавить и меда. Можно корицу добавить. Выложить аккуратно столовой ложечкой на противень. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!

8. смузи из Овсянки с миндалем: быстрый завтрак!

На 100 г: 92 ккал, белки - 4 г, жиры - 2 г, углеводы - 15 г.
Ингредиенты:
* йогурт натуральный - 1 ст.
* овсяные хлопья - 1/2 ст.
* молоко 1% 1/2 ст.
* бананы - 1 шт.
* миндаль - по вкусу.
* мед - по вкусу.
Приготовление:
Залить Овсянку молоком или водой и оставить в холодильнике часа на 3 (или на ночь. Для более быстрой версии можно сварить из Овсянки кашу и остудить. Миндаль измельчить в кофемолке или мелко нарезать.
Смешать в блендере бананы, размокшую Овсянку, миндаль и йогурт. Можно добавить фрукты, ягоды, мед, орехи и прочее по вкусу.
Разбавить молоком или йогуртом, если получилось слишком густо.
На завтрак или в любое другое время пить.
Приятного аппетита!

9. маффины с Овсянкой и яблоком.

На 100 г: 206 ккал, белки - 6 г, жиры - 7 г, углеводы - 31 г.
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 150 г.
* яйцо - 1 шт.
* яблочный сок - 200 мл.
* сухофрукты - 30 г (у нас изюм).
* яблоко - 1 шт.
* овсяная мука - 3 ст. л.
* мука цельнозерновая - 4 ст. л.
* оливковое масло - 2 ст. л.
* сода 1/2 ч. л (погасить уксусом).
* соль - по вкусу.
Приготовление:
Овсяные хлопья залить на 10 минут соком. Яблоко очистить и порезать мелкими кубиками. Духовку нагреть на 200 градусов. Формочки маслом смазать. В хлопья добавить яйцо, масло, соль, подсластитель, перемешать, всыпать овсяную муку, соду, и обычную муку, перемешать и добавить яблоки. Тесто по формочкам до верха разложить. Выпекать до золотистого цвета. Вынуть готовые маффины из формочек сразу, удобнее будет поддеть их зубочисткой.
Приятного аппетита! 10. Овсяная запеканка с медом и яблоками.

На 100 г: 126 ккал, белки - 4 г, жиры - 3 г, углеводы - 20 г.
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 100 г.
* яйца - 3 шт.
* мед - 50 мл.
* яблоки - 3 шт.
* разрыхлитель - 2 г.
* сода - 2 г.
* соль - по вкусу.
* корица по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Яблоки очистить от кожицы, убрать семена, нарезать дольками. Дно формы (диаметр 20 см) смазать маслом, поверх масла выложить ровным слоем яблоки. Духовку включить на 180 градусов и сразу поставить форму с яблоками, чтобы они немного подпеклись, минут на 10. Яйца с подсластителем и солью взбить в хорошую, плотную пену. Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой мед. Овсянку немного смолоть, чтобы она превратилась в мелкую крошку. Во взбитую яичную массу всыпать соду и разрыхлитель, овсяную крошку и аккуратно перемешать. Печеные яблоки, по желанию, посыпать корицей и залить тестом. Выпекать 25-30 минут. Готовой запеканке дать полностью остыть прям в форме, после пройтись ножом по краям и аккуратно выложить на блюдо. Приятного аппетита!

Категории: Рецепты питания