Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Вся польза клюквы: чем богата эта красная ягодка?

18.11.2017 в 17:50

Эта красная ягодка полезна для здоровья, а еще из неё получается вкусный клюквенный морс!

Наверняка, многих лечили клюквенным морсом в детстве, когда в простужались и болели. Да - да, благодаря своим полезным свойствам волшбеным напиток усиливал работу иммунитета, который направлял свои силы на борьбу с неприятными симптомами.

Чем богата клюква и почему её нужно включить в свой рацион питания?

Вся польза клюквы: чем богата эта красная ягодка?
1 конечно, в клюкве содержится витамин с, повышающий защитные функции организма. В случае если у вас простуда, кашель, насморк - смело пейте сок из этой ягодки.

2 в плодах этой ягоды содержатся фитонциды - это антибиотики природного происхождения, которые благоприятно влияют на наше здоровье в целом. Также в составе клюквы присутствует танин, который дает помогает организму бороться с различными инфекциями.

3 наличие калия и магния благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. При употреблении клюквы укрепляются стенки сосудов, повышается их эластичность, снижается риск образования тромбов.

4 кроме того, в клюкве содержатся клетчатка, целлюлоза и пектиновые вещества. В свою очередь, они оказывают благотворное влияние на работу пищеварительной системы: предотвращает возникновение язвы, снимает обострение при колитах и гастритах. Клюквенный сок улучшает пищеварение, стимулирует работу кишечника и поджелудочной железы.

5 приятный бонус и то, что эта волшебная ягокдка улучшает состояние кожи. Когда-то давно клюквы "Молодильной называли". Натуральные маски из этой ягоды отлично справляются с пигментными пятнами и другими некрасивыми болячками. Более того, замедляет процессы старения.

Но и это не все полезности клюквы. Клюква также богата и другими полезными витаминами и минералами: органические кислоты, кальций и фосфор, медь, йод, бор, никель, хром, цинк и т. д.

Все вещества, на которые так богата клюква, отлично сбалансированы, поэтому очень хорошо усваиваются организмом.

Осторожно.

Однако есть небольшие противопоказания:

Только в том случае, если у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, то лучше не использовать клюкву в сыром, сушенном или замороженном виде. Поскольку эта ягода содержит органический кислоты, то попадая в желудок и двенадцатиперстную кишку, она может вызвать раздражение слизистой этих органов.

В том случае, если у вас повышена кислотность желудка употреблять эту ягодку тоже не стоит. Кроме того, клюква способна разрушать эмаль зубов, поэтому людям с ослабленной эмалью необходимо осторожно употреблять клюкву в пищу. Чистите зубы или полоскайте рот после употребления этой ягоды. Будьте здоровы!