Сыроедение: что рекомендуется есть?

Некоторые люди, не владеющие информацией, считают, что сыроеды едят мало, а их рацион скуден. Но это совершенно не так, впрочем, мифы всегда окружают все необычное и непривычное, в том числе, сыроедение. Что можно есть, соблюдая данную систему питания? Об этом следует рассказать боле подробно.

Что едят сыроеды?

Те, кто практикует естественное питание, исключают те продукты, которые подвергались термической обработке при температуре, превышающей 35-40 с, так как эта процедура разрушает все ценные вещества, которыми богата пища. Не стоит использовать большое количество компонентов, практикуя сыроедение.

1. фрукты в свежем виде. Предпочтение стоит отдавать органической продукции, которая отличается тем, что были выращены без использования генно - модифицированных организмов или ускорителей роста. Они более полезны и не причиняют вреда организму. Покупайте сезонные варианты, чтобы получить максимальное количество витаминов;.

2. свежие овощи, которые весьма разнообразны. Это не только привычные варианты (капуста, огурцы, томаты), но и весьма необычные, но все же встречающиеся в России (топинамбур, сельдерей, патиссоны);.

3. свежие или замороженные ягоды (малина, клубника, черника, арбузы. Они очень полезны и вкусны, подходят для создания смузи, подходящих для тех, кто практикует сыроедение. Что можно есть в качестве дополнения к ягодам при приготовлении густого напитка? Например, мед, однако, если вы его не приемлете, попробуйте кленовый сироп или кокосовый сахар;.

4. зелень. Салатные листья, петрушка, укроп, базилик способны придать любому салату невероятный вкус и обогатить его витаминами;.

5. грибы в термически необработанном виде. Выбирайте те виды, которые были собраны в незагрязненных зонах;.

6. семена и орехи, не прошедшие термическую обработку. При желании их можно вымочить в воде, чтобы повысить усвояемость. Чаще всего семена проращивают, чтобы увеличить их полезность. Самые распространенные варианты: пшеница, рожь, подсолнечник, чечевица;.

7. сушеные фрукты, приготовленные в естественных условиях;.

8. морские водоросли, богатые аминокислотами, витаминами и полисахаридами.

9. перед употреблением их вымачивают в воде;.

10. масла растительного происхождения.

А вы можете дополнить данный перечень? С удовольствием мы почитаем ваши пожелания и комментарии!

Читайте далее новости о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty