Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Список покупок вегану.

16.02.2018 в 20:28

1. фрукты и овощи.
Обязательная часть рациона вегана. Покупать их лучше у фермеров/на рынках, или выращивать самим. Важно помнить о провильном сочетании фруктов и овощей с другими продуктами.
Фрукты:
Замороженные фрукты отлично подходят для смузи и выпечки. Сухофрукты - отличны снэк.
Свежие:
Советуем покупать свежими фрукты те, что сейчас в сезоне, на них ниже цена и она без гмо.
Яблоки.
Киви.
Цитрусовые.
Киви.
Бананы.
Список покупок вегану.
Вишни, клубнику, смородину, чернику, арбуз (лучше покупать в сезон).
Замороженные:
Смеси ягод.
Вишня.
Сухофрукты:
Изюм.
Клюква.
Финики.
Курага.
Чернослив.
Яблочные чипсы.
Овощи.
Свежие:
Брокколи.
Морковь.
Оругцы.
Томаты.
Авокадо.
Грибы.
Капуста.
Микс салатов.
Замороженные:
Брокколи.
Шпинат.
Спаржа.
Микс овощей.
Кукуруза.
Горох.
Крупы, бобовые, мучное:
Цельнозерновой хлеб.
Тортильи.
Паста.
Крупы:
Овсянка.
Гречка.
Рис (коричневый и белый).
Киноа.
Картофель.
Батат.
Бобовые:
Фасоль.
Чечевица.
Хуммус.
Нут.
Фасолевые/нутовые котлеты для бургера.
Соевые продукты:
Тофу.
Темпе.
Полезные Жири:
Жири очень важная часть в рационе. Их не нужно бояться и от них отказываться.
Пример полезных жиров:
Авокадо.
Черный шоколад.
Кокосовое молоко.
Оливки.
Хуммус.
Различные масла (кокосовое, оливковое, льняное).
Орехи и семечки:
Миндаль.
Арахис.
Грецкие орехи.
Семяна подсолнечника.
Тыквенные семечки.
Семяна чиа и льна.
Танини.
Различные ореховые пасты.
Non - Diary Products.
Советуем покупать универсальное растительное молоко без сахара и доп. Вкуса. Его можно добавлять в кофе, выпечку, варить Овсянку.
Пример:
Соевое.
Миндальное.
Кокосовое.
Овсяное.
Соевые/кокосовые йогурт.
Соевые/кокосовые сливки.
Веганский спред.
Чем заполнить кладовую?
Различными травами, пряностями, специями которые делают вашу еду еще вкуснее.
Советуем отказаться от сахара, и хранить 1-2 подсластителя для кофе/чая, выпечки.
Подсластители:
Кленовый сироп агава моссала кокосовые сахар финиковая паста шоколадные чипсы стевия травы, пряности базилик орегано тимьян корица соль, перец добавки: сальса хуммус горчица веганский майонез растительный бульон пищевые дрожжи сок лимона/лайма уксус (бальзамический, яблочний) для выпечки: мука (цельнозерновая, пшеничная) рахрыхлитель сода яблочный уксус кокосовое масло растительный маргарин семяна льна яблочное пюре.

Список покупок вегану. 01