Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Специй ускоряющие обмен веществ. Специи, которые влияют на обменные процессы в организме и ускоряют метаболизм.

13.11.2015 в 10:53

Специй ускоряющие обмен веществ. Специи, которые влияют на обменные процессы в организме и ускоряют метаболизм.

Анис.
Одна из древнейших специй известная человечеству еще со времен каменного века. Семена аниса были обнаружены еще в постройках времен неолита, его использовали в древнем Египте и древней Греции. Особенно популярен анис был среди рабов, так как позволял бороться с чувством голода - горсточка семян закидывалась в рот и жевалась до наступления мнимого чувства насыщения.

Специй ускоряющие обмен веществ. Специи, которые влияют на обменные процессы в организме и ускоряют метаболизм.К тому же анис обладает такими замечательными свойствами, как повышение секреторной функции ЖКТ и усиление железистой функции кишечника.

Имбирь.
Родиной этой специи является южная Азия, откуда она была завезена в Европу, в средние века, как средство против распространения чумы.

Имбирь улучшает пищеварение, нормализует жировой и холестериновый обмен. Как показали исследования проведенные австралийскими учеными из спрингфилдского медицинского института, имбирь, ускоряет на 20% метаболические процессы. Правда стоит учитывать, что использование специи ведет к повышению аппетита.

Кайенский перец или Чили.
Кайенский перец иногда называют красным перцем, и часто путают с обычным овощным, особенно если оба представлены в перемолотом виде. Чтобы различить их следует помнить, что кайенский молотый перец обладает ярким ароматом и имеет более светлый, оранжевый цвет. На вкус он жгуч более.

Эта специя обладает целым рядом полезных свойств, главным из которых является его неповторимая уникальная способность воздействовать на сосуды - расширять суженные и сужать расширенные. А еще кайенский перец снижает уровень сахара, ускоряет обмен веществ и может подавлять аппетит.

Алкалоид капсаицин, придающий жгучий вкус перцу, влияет на терморегуляцию организма, повышая температуру тела, чем повышает расход энергии на основной обмен. При этом эффект может продолжаться до 180 минут.

Кардамон.
Так например в индийской народной медицине, а кардамон родом из Индии, считается, что специя обладает заметными жиросжигательными свойствами. К тому же, и это уже мнение официальной науки, кардамон способствует очищению желудочно-кишечного тракта и нормализации процессов пищеварения. Угнетает патогенную микрофлору кишечника и помогает удалению соли и слизи из организма.

Корица.
Американские ученые из государственного исследовательского центра сельского хозяйства нашли в корице вещество способствующее снижать адсорбацию жировыми клетками жиров. А аромат исходящий от этой специи, по мнению американских специалистов, нейтрализует чувство голода.

В то же время, пакистанские исследователи из университета Пешавара сообщают, что корица снижает уровень сахара в крови, а значит уменьшает риск развития ожирения. Четверть ложки этой замечательной специи, в течении дня, способна до двадцати раз улучшить углеводный обмен.

Куркума.
Куркума активизирует обменные процессы, препятствует отложению жиров, чистит кровь от холестерина, способствует очищению организма от токсинов, повышает активность полезной микрофлоры кишечника, регулирует уровень сахара в крови.

Черный перец.
Улучшает пищеварение, способствует жировому обмену. За счет вещества пиперина активизирует деятельность нервной системы, что способствует повышению уровня метаболизма.

Мята.
При добавлении в пищу снижает аппетит, заваренная как чай, наоборот, его повышает.

Карри.
Смесь нескольких специй. Обладает значительным жиросжигающим эффектом. По мнению специалистов, эту специю стоит добавлять в жирные блюда.

Напитки ускоряющие обмен веществ. Напитки, ускоряющие метаболизм

Чай для ускорения обмена веществ

Чай – это напиток, который присутствует в рационе большинства людей ежедневно. Почему бы не сделать из него эффективный напиток для ускорения обмена веществ и не наладить работу всего организма, потягивая приятный напиток из красивой чашки!

1. Зеленый чай . Известный своими антиоксидантными свойствами этот напиток может гордиться не только активной профилактикой против сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Кроме этих бесспорных заслуг зеленый чай прекрасно нормализует и метаболизм в клетках, помогая организму восстанавливаться в периоды слабости и авитаминоза. В чистом виде его можно пить в промежутках между приемами пищи. На голодный желудок лучше не употреблять, особенно, людям со склонностью к повышенному давлению. Кроме всего прочего, зеленый чай помогает выводить из организма токсичные вещества и соли тяжелых металлов, а также нормализовать токи лимфы. Для смягчения терпкости вкуса данного напитка, добавляйте в него лимон, апельсин или садовые ягоды, вроде клубники и малины. Отличным мочегонным действием обладает зеленый чай с молоком.

2. Красный чай каркаде подойдет для худеющих, так как способен подавлять аппетит, а вот процессы пищеварения ускоряет и помогает эффективнее очищать организм от накопившихся шлаков. Отличную интоксикацию тканей осуществляет каркаде в сочетании с яблоками или вишней.

3. Чай из садовых трав . Главные составляющие – лист и ягоды черной смородины, лимонник или мелисса, шиповник. Такой напиток отлично очищает кровь, ускоряет обмен веществ, стабилизируя процессы сжигания лишнего жира в организме и вместе с тем поддерживая сердечную мышцу. Кроме того, этот чай прекрасно улучшает нервный отклик и нормализует деятельность всей нервной системы, снижая напряжение и нервозность. Отлично выводит лишнюю жидкость, снижая отечность .

Главная особенность употребления напитков для ускорения метаболизма в виде чаев – минимум сахара или его полное отсутствие. Обычный черный чай лучше исключить из рациона на время стабилизации обмена веществ или отказаться от него полностью. Не стоит забывать и о том, что такие виды чая, как каркаде, зеленый и черный в значительной степени способны повышать давление, поэтому не подходят гипертоникам и людям с нестабильным кровяным давлением.

Коктейли для ускорения метаболизма

Напитки ускоряющие обмен веществ. Напитки, ускоряющие метаболизм

Как ни странно отличным ускоряющим метаболизм действием обладают молочные коктейли на основе нежирного йогурта или кефира, а также простокваши. Оптимальное употребление белка в таком варианте позволит поддержать на нормальном уровне процессы пищеварения, стабилизировать дефекацию, очищение организма и снизить склонность к перееданию за счет естественного подавления аппетита. Такие напитки для ускорения обмена веществ хорошо использовать в качестве перекуса, незадолго до сна или тренировки.

1. Кефирное очищение кишечника . Для этого коктейля возьмите кефир с процентом жирности не более одного. На стакан кисломолочного продукта натрите один небольшой свежий огурец, мелко покрошите немного петрушки и укропа. Всё тщательно перемешайте. Коктейль хорошо употреблять непосредственно перед основным приемом пищи, а также в жаркую погоду даже в качестве основного блюда.

2. Овощной рай . Свежевыжатый сок томата, огурца и сельдерея смешать в равных долях, слегка приправить белым молотым перцем и мускатным орехом (на кончике ножа). Данную смесь нужно употреблять уже после основного приема пищи и незадолго до тренировок. Напиток для ускорения метаболизма отлично выводит лишнюю жидкость, стимулирует активное заживление мышечной ткани при интенсивных тренировках и быстрое сжигание жировых отложений.

3. Рождественская сказка . В свежевыжатый сок двух апельсинов добавьте пол чайной ложки молотой корицы, щепотку ванили и 50 грамм мелко натертого свежего имбиря. Всё перелейте в кастрюльку и доведите до температуры 70-80 оС градусов – не кипятите! Процедите через сито и выпивайте перед плотным ужином или застольем, а также отдельно для ускорения метаболизма. Такое сочетание помогает организму эффективнее справляться с жирной и тяжелой белковой пищей.

4. Коктейль на молочной сыворотке . Для его приготовления возьмите 200 мл сыворотки, смешайте ее с соком арбуза (дыни, огурца) в соотношении 2:1. В первой половине дня можно употреблять с небольшим количеством сахара. В вечернее время лучше всего выпивать данный напиток на голодный желудок незадолго до сна для стимуляции естественных процессов жиросжигания и стабильного очищения организма в утреннее время.

Смузи, ускоряющие метаболизм

Еще одним прекрасным напитком для ускорения обмена веществ в организме являются свежие смузи . На сегодняшний день это, пожалуй, одно из самых популярных спортивных блюд, которые позволяют поддерживать все тело в тонусе, а силуэт – в нужных размерах. К тому же некоторые смузи являются достаточно питательными, чтобы превратить их в основное блюдо, когда нет возможности приготовить что-то более привычное.

Напитки ускоряющие обмен веществ. Напитки, ускоряющие метаболизм

1. Зеленое смузи . Для его приготовления возьмите свежие стебли сельдерея, зеленое яблоко, киви и пучок петрушки. Всё необходимо тщательно промыть, обсушить салфеткой, очистить и перемолоть в блендере. На одну порцию должно получиться около 200-400 мл напитка, в зависимости от дальнейших ваших планов.

2. Смузи-экзотика . Киви, небольшой грейпфрут или красный апельсин, половинку желтого манго и один банан перемолоть в блендере. Употреблять не ранее, чем спустя час после основного приема пищи. Не рекомендуется при повышенной кислотности желудка.

3. Смузи «Конфетка» . Для него 150 мл нежирного йогурта или сметаны смешайте с несколькими крупными ягодами клубники, 50 г малины, одним бананом и 50 г горького шоколада. Данный напиток не только ускоряет метаболизм, он еще отлично питает и повышает настроение. Особенно полезен такой смузи для тех, кто наращивает мышечную массу и находится на стадии формирования рельефа, но страдает от отечности, боли в мышцах и пищевого расстройства. При интенсивных тренировках напиток можно употреблять даже вечером.

Чай с корицей и медом для улучшения обмена веществ и сжигания жира

Если вы сделаете частью своего рациона натуральный чай для похудения с медом и корицей, а еще дополните этот напиток сбалансированным полезным рационом и физической активностью, то это поможет вам ускорить процесс сжигания жировых отложений.

Чай с корицей и медом для улучшения обмена веществ и сжигания жира

Корица является одной из самых популярных и распространенных специй во всем мире. Благодаря своим многочисленным полезным свойствам эта ароматная специя является основой многих напитков и лечебных настоев.

В этой статье вы узнаете о невероятно эффективном напитке для похудения на основе корицы и меда. Поверьте, вас удивит, как полезен этот ароматный чай!

Чай для похудения с корицей рекомендуют для поддержания тела в хорошей форме. Особенно актуальным этот напиток станет в холодное время года, ведь благодаря своим мощным связующим свойствам он прекрасно защищает от различных вирусных инфекций.

Когда речь идет об уходе за фигурой и внешним видом, чай с корицей также придет на помощь, ведь он стимулирует сжигание калорий и ускоряет процесс потери веса.

Полезные свойства корицы для похудения

Знаете ли вы, что с помощью такой простой и доступной специи, как корица, действительно можно избавиться от лишнего веса. Она не только стимулирует обмен веществ, но и ускоряет процесс сжигания жиров. Корица обладает способностью повышать температуру тела, сжигает жир, который расположен в области живота.

Впрочем, это лишь небольшая часть невероятных свойств корицы, которые влияют на процесс похудения и сжигания жировых отложений. К тому же эта специя обладает способностью регулировать уровень сахара в крови и снижать уровень холестерина в организме.

Чай с корицей и медом для улучшения обмена веществ и сжигания жира

При высоком уровне сахара в крови происходит ухудшение притока крови ко многим жизненно важным органам, а клетки при этом недополучают надлежащее количество кислорода. Не забывайте, что эти два негативных фактора со временем могут привести к развитию таких опасных пищевых расстройств как диабет и ожирение.

При высоком уровне холестерина в организме происходит ухудшение кровообращения. Если вовремя не заняться лечением этой проблемы, может повыситься риск сердечного приступа, инсульта, закупорки сосудов и других кардио-сосудистых заболеваний.

Преимущества натурального меда трудно переоценить, ведь этот продукт поможет вам сбросить лишний вес и сделать ежедневный рацион более разнообразным и сбалансированным. К тому же мед действует как мощный антиоксидантный, противовоспалительный и антибактериальный продукт.

С помощью меда можно подслащивать напитки и десерты, поэтому вам больше не придется использовать сахар и другие вредные ингредиенты.

Конечно, несмотря на все полезные свойства натурального меда, не стоит им злоупотреблять и превышать рекомендуемую суточную норму. Этот продукт является почти столь же калорийным, как и рафинированный сахар. Поэтому если вы используете мед с целью похудения, употребляйте его в умеренном количестве.

Не стоит забывать, что корицу также очень часто используют для приготовления натуральных лечебных и косметических средств. Всего одна чайная ложка корицы обладает такими невероятными преимуществами:

  1. Улучшает сон;
  2. Ускоряет обмен веществ;
  3. Борется с инфекционными процессами;
  4. Уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  5. Устраняет признаки воспалительного процесса;
  6. Регулирует пищеварение;
  7. Предотвращает появление признаков преждевременного старения.

Как приготовить напиток с медом и корицей?

На самом деле чай на основе корицы и натурального меда является настолько простым в приготовлении, что вам непременно захочется сделать этот напиток неотъемлемой частью своего рациона.

Ингредиенты:

  • 1/2 чайной ложки молотой корицы (3,5 г);
  • 1 чайная ложка натурального меда (7,5 г);
  • 1 стакан горячей воды (250 мл);
  • несколько капель свежего лимонного сока (по желанию).

Способ приготовления:

  • Налейте воду в небольшую емкость и поставьте ее на огонь. Обратите внимание, что доводить воду до кипения не нужно.
  • Добавьте в горячую воду мед и молотую корицу.
  • Тщательно перемешайте напиток, чтобы все ингредиенты растворились.
  • Невероятно вкусный и ароматный напиток, благодаря которому вы сможете активировать обмен веществ и снизить вес, готов.
  • По желанию можно добавить несколько капель лимонного сока

Когда пить?

Если вы всерьез задумались над тем, чтобы избавиться от лишнего веса, очень важно добросовестно выполнять все рекомендации диетологов, чтобы сделать процесс похудения простым и быстрым. В частности, важно не только правильно приготовить чай для похудения, но и принимать его в определенное время.

Рекомендуется пить этот напиток для похудения на основе корицы и меда не реже одного раза в день. Выпивайте один стакан напитка утром за полчаса до завтрака или вечером перед сном. В любом случае вы увидите и почувствуете положительный эффект.

Противопоказания

К сожалению, натуральные средства на основе этих двух продуктов подходят не всем.

  • Чрезмерное потребление корицы может увеличить риск развития депрессии и расстройств в работе печени.
  • Медом также злоупотреблять не стоит, ведь он может вызвать сильную аллергическую реакцию у тех, кто не воспринимает пыльцу.

Поэтому имейте в виду, что положительный эффект и желаемый результат можно получить только при условии правильного приготовления и применения средства. Не забывайте всегда уделять особое внимание своему общему здоровью и заботиться о поддержании хорошего самочувствия.

Кроме регулярного употребления чая для похудения необходимо соблюдать принципы правильного питания и регулярно заниматься спортом. Конечно, этот напиток является невероятно полезным, однако не стоит ожидать от него магического действия, ведь залогом хорошей фигуры является здоровый образ жизни.

Специи ускоряющие обмен веществ. Эти специи помогут вам похудеть и улучшить обмен веществ!

Специи, которые мы используем каждый день на кухне, чтобы улучшить вкус приготовленных блюд, могут быть успешно использованы как средство, ускоряющее процесс похудения. Как острые, так и сладкие специи положительно влияют на скорость обмена веществ, улучшают пищеварение, а также ускоряют сжигание жировой ткани. Какие же специи стоит использовать, чтобы быстрее добиться эффектов потери веса?

Специи для похудения и улучшения обмена веществ

Натуральные специи должны присутствовать в каждой кухне. Они придают блюдам вкус и аромат, кроме того, многие травы, обладают лечебными свойствами, снимают симптомы расстройства желудка. Часть специй усиливает обмен веществ и может стать важным элементом диеты для похудения. Их благотворное воздействие на процесс похудения заключается прежде всего в ускорении обмена веществ и темпа сжигания калорий.

 Пряные специи наиболее известны своими свойствами для похудения. Из-за присутствия капсаицина или пиперина они оказывают тепловое воздействие на организм, ускоряют обмен веществ и, следовательно, процесс сжигания жира. Восточные специи с более мягким, часто очень характерным вкусом и схожими свойствами, такие как корица, также очень эффективны.

Какие специи помогут похудеть?

Одной из самых популярных смесей специй для похудения является карри. Его ингредиентом является куркумин — мощный антиоксидант, которому эта специя обязана своим эффектом для похудения. Куркумин поддерживает процессы пищеварения. Кроме того, он уменьшает поглощение пищи из жира и защищает от образования новых адипоцитов (жировых клеток) в организме.

 Среди острых специй для похудения стоит упомянуть перец чили и перец.

  • Перец чили — из-за присутствия капсаицина способствует более быстрому сжиганию калорий. Некоторые свойства согревания и стимулирования сжигания жира также имеет сладкий перец, но количество алкалоида в перце чили намного выше, поэтому его воздействие на клетки считается более сильным.
  • Перец — эта специя содержит пиперин, который придает ему характерный пряный вкус и в то же время оказывает положительное влияние на процесс похудения. Пиперин ускоряет сжигание жира, а также способствует усилению секреции пищеварительных соков, что, в свою очередь, приводит к лучшим эффектам потери веса.

Специи улучшают обмен веществ

Лица, которые по состоянию здоровья не могут включать в свой рацион острые приправы, с успехом могут заменить их более мягкими специями. Добавьте их в прохладительные напитки, салаты или в здоровые десерты, они помогут вам похудеть.

  • Во время диеты для похудения стоит воспользоваться имбирем, специей с характерным, довольно острым ароматом и вкусом. У него есть эффект потепления, который увеличивает скорость метаболизма. Имбирь усиливает производство пищеварительных соков и положительно влияет на ощущение сытости, что препятствует желанию перекусить между приемами пищи.
  • Сжигание жира также ускоряется при помощи корицы — согревающей специи, которая улучшает эффективность метаболизма и поддерживает процессы пищеварения. Она также очищает тело, что дополнительно влияет на потерю массы тела. Кроме того, она регулирует уровень глюкозы в крови, предотвращает ее быстрые колебания, что особенно важно при потере веса. Корица — одна из лучших средств для похудения.
  • Следующая специя для похудения — кардамон, который ускоряет метаболизм и обладает детоксицирующими свойствами. Благодаря диуретическому эффекту он прекрасно очищает организм от токсинов Кроме того, это эффективный ингредиент, который помогает бороться с расстройством желудка и вздутием живота.

Для похудения и печени

Описанный ранее куркумин не только стимулирует процессы пищеварения и помогает в снижении лишних килограммов, но также улучшает работу печени и способствует ее очищению от шлаков и токсинов. Его следует использовать как можно чаще на кухне, особенно людьми, использующими диеты для похудения. Естественный ингредиент, добавленный, например, для кофе и коктейлей, который поддерживает пищеварение и улучшает функцию печени, представляет собой экстракт корня цикория.

Специи могут существенно влиять на процесс похудения. Однако следует помнить, что они не снижают вес сами по себе, а выступают в качестве поддержки. Очень важно использовать их в сочетании со здоровой, сбалансированной и индивидуально подобранной диетой.