Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Салат с куриной грудкой "Наслаждение".

17.05.2016 в 15:51

Этот вкусный, сытный и полезный салат - полноценное блюдо. Идеально подойдет и для ужина!

Ингредиенты:

* Филе куриное - 400 г.
* капуста пекинская - 200 г (можно заменить).
* помидоры - 4 шт.
* яйца - 2 шт.
* огурец - 1 шт.
* перец сладкий - 2 шт.
* йогурт натуральный - 200 г.
* масло оливковое - 2 ст. л.
* соль, перец - по вкусу.

Приготовление:


Куриное Филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г. слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец соломкой нарезать.
Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу. Куриное Филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам. Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст. л. оливкового масла, соль и перец. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Смотрите ещё о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty