Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Салат из сырой свеклы с чесноком и орехами.

26.11.2015 в 15:52

Чтобы максимально сохранить полезные свойства свеклы, мы готовим из сырой свеклы. Салат из сырой свеклы с чесноком и орехами - это не только полезно, но и очень вкусно.

Нам понадобятся:
Свекла 1 кг.
Чеснок 1-2 зубчика.
Орех грецкий 10 шт.
Сок лимонный по вкусу или вино виноградное по вкусу.
Мёд 1 ст. Ложка.

Пошаговый рецепт:
1. натереть свеклу на мелкой терке или воспользоваться мясорубкой.

2. чеснок очистить и раздавить.


3. очищенные орехи запечь в печке, но внимательно следить, чтобы они не пережглись, а стали чуть более хрупкими и приобрели соответствующий аромат.

4. смешать свеклу с чесноком и орехами. Лимонный сок или вино смешать с медом и окропить салат. При желании можно использовать пряности.

Приятного аппетита!

Сырой салат из свеклы с чесноком и орехами может храниться в холодильнике 2-3 дня. Безусловно, лучше готовить его каждый раз заново, но для хозяйки это дополнительная нагрузка, а свекла дает возможность хранить блюдо более длительное время, чем другие овощи.

Ещё читайте информацию о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty