Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Рецепт глазированных сырков в домашних условиях.

09.01.2016 в 22:58

Все дети любят глазированные сырки, которые продаются в магазине. Но эти сырки содержат много неполезных составляющих, красителей, загустителей и пр. я предлагаю рецепт приготовления глазированных сырков в домашних условиях, используя знакомые проверенные продукты.

Для приготовления глазированных сырков в домашних условиях понадобится:
100 г шоколада (1 плитка);.
200 г творога;.
50 г сливочного масла;.
3 ст. л. сгущенного молока;.
4 силиконовые формочки.


Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
С помощью кисточки нанести слой шоколада на дно и стенки силиконовых формочек. Смазывать формочки не нужно.


Слой шоколада должен быть равномерным, чтобы не было просветов. Когда все формочки смазаны шоколадом, поставить их в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.


Для начинки творог с маслом в однородную массу растереть.


Добавить сгущенное молоко и снова тщательно растереть.


Должна получиться мягкая, пышная однородная масса. Внимание! Только в том случае, если масса кажется вам слишком густой, можно добавить еще сгущенного молока.


Формочки с шоколадом достать из холодильника и заполнить творожной массой. При желании можно в середину положить какую-нибудь начинку.


Поверх творога равномерно распределить слой шоколада и снова убрать глазированные сырки в холодильник на 15-20 минут. Затем аккуратно освободить глазированные сырки от силиконовых формочек и подавать.


Вкусные и полезные домашние глазированные сырки готовы. Приятного аппетита, радуйте своих близких!


Смотрите ещё о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya