Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Растение топинамбур или земляная груша.

13.10.2015 в 11:25

Мы лечим суставы топинамбуром.

Растение топинамбур или земляная груша внешне похоже на подсолнечник, но есть и отличие - топинамбур имеет в земле клубни, чего нет у подсолнечника. Почему я предлагаю заострить ваше внимание на этом растении и чем полезен топинамбур, сейчас постараюсь рассказать.


Во первых: топинамбур не впитывает в себя ни каких опасных веществ из почвы, даже если их там великое множество. Его клубни были пригодны для еды даже после чернобыльской аварии, то есть его можно было кушать, не опасаясь за своё здоровье.

Во вторых: в нем столько естественных минеральных веществ, которые практически невозможно получить нашему организму в нужном количестве, если использовать другие растительные культуры, что и делает это растение во истину уникальным. Топинамбур содержит - марганец, натрий, железо, магний, кальций и калий, а так же в нем содержится много кремния и цинка, намного больше, чем в других источниках и что очень сильно выделяет топинамбур среди них.

В третьих: в топинамбуре содержится столько витаминов группы в и C, что свекле и картофелю даже и не снилось.

Есть у земляной груши и недостаток: не возможно её долго хранить. Как бы вы не заботились о ней, больше 2-х месяцев она не хранится. Лучше всего она в земле хранится. И как только будет снова нужна, берите лопату и выкапывайте новую порцию полезного продукта. С одной стороны это немного неудобно, а с другой стороны - заставляет её кушать быстрее, чтобы все полезные вещества, что она имеет, не исчезли.
Многие едят топинамбур, для поддержания своего здоровья, в сыром виде, но я хочу рассказать в этом посте о применении его полезных свойств при болезни суставов. Предлагаю вам ознакомиться с очень хорошим рецептом, используя который, вы забудете о суставных болях.

При болезни суставов:
Возьмите 1-1, 5 килограмма цветков, листьев, стеблей топинамбура и порежьте на кусочки (5-10 см), положите в пяти - восьми литровую кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь и после закипания варите 20-25 минут, затем процедите в ванну, долейте горячей воды не менее 1 к 5, но не более, чем 1 к 7 и чтобы тело терпело. Лежите в ванне 10-15 минут, затем помойтесь с мылом. Также в этом отваре можно парить руки или ноги в другой посуде. Можно готовить отвар и из сырых клубней топинамбура (1 кг. Ванны сначала принимайте ежедневно, а потом с перерывами в один - два дня. После приема каждых 20 ванн обязательно нужно сделать перерыв на 15-20 дней. И так, пока полностью боли не пройдут.

В случае если готовить отвар из сухих листьев, стеблей и цветков для ванн, то нужно взять 300-400 грамм и варить 40-45 минут, затем процедить. Из сухих клубней для приготовления отвара возьмите 100-150 грамм и кипятите тоже 40-45 минут, а далее делать все также как описано выше.

А еще растение топинамбур или земляная груша поможет вам избавиться от радикулита и одышки.