Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Польза миндального молока.

13.12.2015 в 10:29

Полезности_MD.

Миндальное молоко - самый вкусный способ потребления орехов. Плюс это целый кладезь витаминов, которые в начале весны уж точно не будут лишними для твоего организма.

Что это? Миндальное молоко делается очень просто: на ночь нужно залить холодной водой 1/2 стакана миндаля, утром воду слить, а орехи смешать в блендере с чистой водой в пропорции 1: 4
. полученную смесь процеди через марлю или ситечко - и молоко готово! И между прочим, если нет желания возиться с этим каждое утро, можешь приготовить напиток впрок: в холодильнике он легко протянет 2-3 дня, хотя свежеприготовленный он полезнее.

Чем полезно? В отличие от соевого и рисового собратьев, миндальное молоко богато витаминами: в нем содержится кальций, магний, цинк, марганец, железо, фосфор и селен. И все они прекрасно усваиваются, потому что орехи предварительно замачивались и измельчались. Во многих магазинах здоровой еды можно купить миндальное молоко промышленного производства, но я все же рекомендую делать его самостоятельно. Так ты точно получишь натуральный полезный продукт без консервантов, а заодно приобретешь новый кулинарный навык.

Ну и последнее: 1 стакан миндального молока содержит всего 40 калорий. Миндаль не единственный орех, из которого можно делать такой напиток. Кулинары и шефы, пропагандирующие здоровое питание, по той же технологии готовят молоко из кешью, грецкого ореха, фундука, мака, семян кунжута.

Далее читайте о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya