Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Польза меда. Мед еще в древности был известен как натуральное лекарство - этот дар природы используется в медицине на протяжении тысяч лет.

05.10.2015 в 06:01

Мед, по своей сути - это смесь глюкозы и фруктозы, которую наш организм усваивает очень быстро. Мед является одним из тех редких продуктов, которые совершенно не нужно перерабатывать. Он быстро усваивается и восстанавливает силу и энергию человека.

Благодаря своей способности быстро поднимать уровень сахара в крови, медовые коктейли активно используются культуристами во время середины своей тренировки - для быстрого восстановления сил.


Химический состав и биологические особенности меда зависят от времени года и от растений, с которых собирался нектар. Но, в принципе, в меде содержится около 300 различных веществ: около 19% воды, множество углеводов, сахароза, мальтоза, минеральные вещества (железа, калий, кальций, магний, натрий), витамины (в 1, в 2, в 3, РР, ниацин, пантотеновая кислота.

Цвет и вкус меда зависит от цветов, с которых пчелы собирают нектар. К примеру, гречишный мед существенно отличается и по вкусу, и по цвету - он более темный и более терпкий. Доказано, что чем темнее мед - тем больше в нем антиоксидантов. Следовательно - тем он полезнее для организма.

Пожалуй, наиболее популярные полезные свойства меда, о которых знают практически все - мед помогает при болях в горле, при аллергии и при лечении внешних ран.
В целом, мед укрепляет иммунную систему, помогает при лечении малокровии и заболеваний верхних дыхательных путей (если у вас фарингит, ларингит, синусит, трахеит, бронхит - мед ваш лучший помощник. Мед - прекрасное средство для смягчения кашля.
Мед обладает противовоспалительным и антибактериальным свойствами, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, и стабилизирует работу нервной системы.

Недавние исследование доказали, что если в меру употреблять мед в пищу, вес тела от этого никоим образом не пострадает. Также известно, что всего одна ложечка еда на завтрак делает человека значительно более сытным и. счастливым. Действительно, мед можно использовать как натуральный антидепрессант. Кроме того, мед улучшает процесс усваивания кальция в организме, поэтому благодаря меду более крепкими становятся кости и зубы.

Ещё читайте о принципах здорового питания здесь http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/princi...