Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Полезные продукты июля.

28.07.2015 в 13:25

1. щавель.

Вкус кислых листочков для многих из нас ассоциируется с детством и летом. И, надо сказать, что пользу щавеля тяжело переоценить: его считают лекарством от многих недугов, таких как болезни ЖКТ, мочевого пузыря и даже климакс. А все дело в его уникальном составе: в листочках щавеля содержится множество витаминов и микроэлементов, таких как витамин с, Е, к и группа в, а также незаменимое железо
. Употреблять его можно в супах, салатах, и просто в чистом виде, жуя листики, как только вам захотелось сладких вредностей.


2. спаржа.


Июль - период появления спаржи, которая, как и шпинат знаменита большим количеством ценных веществ: витамин а, с, Е, к, медь, фолиевая кислота, селен и полезная клетчатка. Такие компоненты обеспечивают профилактику заболеваний сердца и почек, а также здоровье и красоту кожи. Калорийность ее - 20 ккал/100 г, что дает полное право называть спаржу диетическим продуктом. Ее можно добавлять в супы, пироги и другую выпечку, а также применять в свежем виде для салатов.


3. сладкий перец.

Наконец - то наступил период полезного и вкусного сладкого перца. Калорийность его составляет 26 ккал/100 г, а количество незаменимых для организма элементов просто зашкаливает. Витамина с в перце даже больше, чем в цитрусовых, также имеются в составе витамины группы в и РР, кальций, фосфор, никотиновая и фолиевая кислота. Рекомендуется добавлять в свой рацион перец тем, у кого слабый иммунитет, проблемы с кожей или анемия, да и всем остальным тоже, как минимум, для профилактики авитаминоза. Можно добавлять перец в разные блюда, или просто хрустеть им в чистом виде.

4. помидоры.

Красный томат является настоящей классикой нашего летнего стола: он используется везде, начиная от диетических салатов и заканчивая вовсе не диетической пиццей. Полезен этот овощ своим составом: он содержит каротин, витамины с, в 1, к и РР, а так же органическое соединение ликопен, который придает томату насыщенный красный цвет и является чудесной профилактикой недугов сердца. Известен помидор и своими омолаживающими свойствами, ведь на его основе делается множество различных масок и другой натуральной косметики.
5. персики.

Мало кто из нас не любит персики: с их ароматом и ярким вкусом не сравнятся никакие конфеты, при этом калорий в персиках раз в десять меньше, чем в этих самых конфетах (44 ккал\100 г. данный фрукт содержит витамины, полезные органические кислоты и множество микроэлементов (фосфор, медь, селен, магний, марганец, цинк. Можно употреблять их в свежем виде, делать компоты и добавлять в самые изысканные блюда.

6. сливы.

Слива богата витаминами, калием, а также веществами кумаринами, которые препятствуют образованию тромбов в кровеносных сосудах. При этом она позитивно влияет на работу органов пищеварения, очищая и стимулируя их работу, и является отличным диетическим блюдом, ведь ее калорийность всего 42 ккал/100 г. ешьте ее в чистом виде, или добавляйте в компоты, варенья, фруктовые салаты.

7. смородина.

Красная, черная, белая - она считается одной из самых полезных ягод. Калорийность - примерно 39-4 ккал/100 г, а содержание витамина с просто зашкаливает. Содержится в ней и железо, которое помогает укрепить стенки сосудов, и калий, оказывающий положительное влияние на работу сердца и почек. Любителям кисленького можно употреблять ягоды в свежем виде, из них также получается отличный джем, варенье, компот или морс.

8. черника.

Черника - едва ли не главный продукт июля. Как все мы помним с детства, она благотворно влияет на работу органов зрения, а также является профилактикой болезней сердечно-сосудистой системы. При этом в чернике много витамина с и она признана мощным антиоксидантом, который очищает и омолаживает организм, да и просто поднимает настроение.

Подробнее читайте о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya