Полезные и дешевые аналоги названы.

Дорогостоящие продукты, которые преподносятся как суперполезные, почти всегда можно заменить в рационе бюджетным аналогом.

Подсолнечное масло против оливкового.
Маркетологи убедили покупателей, что оливковое масло - самое полезное. На самом деле, в нерафинированных оливковом и подсолнечном маслах набор полезных жирных кислот и витаминов разный. По некоторым параметрам выигрывает одно, по некоторым - другое
. Получается, что чередовать подсолнечное и оливковое масло полезно и для сбалансированности питания, и для бюджета.
Сезонные фрукты и овощи вместо дорогой экзотики.
То, что сезонные фрукты и овощи - это полезно, вкусно и дешево, знают все. Проблема состоит в том, что они быстро надоедают.
Нужно отнестись к дарам рынка или дачи как к объекту увлекательных гастрономических экспериментов. Приготовьте из помидоров гаспачо, из смородины - сорбет, из свеклы - холодный латышский суп и так далее.
Эксперименты с приготовлением из привычных простых продуктов новых блюд - не баловство, а важный элемент здорового питания. Потому что сбалансированное питание подразумевает и разнообразие, и повседневное удовольствие от еды. Это и есть основная страховка от срывов на "Вкусненькое".

Общеизвестные источники витаминов против суперфудов.
Ягоды годжи, ягоды Асаи, семена чиа - каждый год появляется новый "Суперфуд". То есть, экзотический продукт, о котором раньше человечество не слышало, а теперь вдруг выяснилось, что он гарантирует вечную молодость, стройность и здоровье. Потом сенсационное открытие забывается как-то. И скучные комментарии ученых о том, что состав Находки был не так уж уникален, проходят незамеченными.
Тем временем в моду входят новые ягоды или семена по цене драгметаллов. При этом, по содержанию полезных жирных кислот к семенам чиа близки семена льна. Ягоды Асаи и ягоды годжи богаты витаминами, но клюква и шиповник - тоже. Конечно, сама по себе ложка клюквы не станет волшебной таблеткой для похудения, вечной молодости и здоровья. Но и никакая другая ягода тоже не станет. Этоинтересно@Varispb.

Подробнее читайте информацию о сбалансированных питаниях в разделе http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/sbalansir...