Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Почему шоколад и красное вино помогают худеть?

25.04.2016 в 16:01

( "Health").

Новое исследование, проведенное в лондонском королевском колледже, показало, что шоколад и красное вино помогают нам оставаться стройными.

Ключ к успеху - не традиционный подсчет калорий, а миллионы бактерий, которые живут в нашем желудочно-кишечном тракте и питаются той же едой, что и мы. Одни помогают нам переваривать пищу и усваивать полезные вещества; другие, напротив, мешают кишечнику работать
. Следовательно, надо помогать жить и процветать полезным бактериям питаться продуктами, которые они любят.

А любят они сыр, другие молочные продукты, орехи и растительное масло. Не любят жир и сахар - это для них едва ли не яд. Но еще полезные бактерии шоколад и красное вино обожают.

Во всех этих продуктах содержатся полифенолы - вещества, которые укрепляют иммунную систему. Чем больше полифенолов в нашем рационе, тем легче организму усваивать витамины и микроэлементы и тем стройнее мы становимся - без изнурительных диет и жестких тренировок, заметьте.

Руководитель исследования Тим спектор долгое время наблюдал за двумя близнецами, один из которых всю жизнь боролся с избыточным весом, а другой был стройным и не прилагал для этого, казалось, никаких усилий. Спектор уверен, что разница между ними - исключительно в кишечной микрофлоре.

Так что побольше сыров, йогуртов и орешков, поменьше фастфуда. И можно баловать себя красным вином и шоколадками, ученые разрешают. Health@Vkwhy.

Подробнее читайте новости о полезных продуктах здесь http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty