Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Пастрома из индюшиной или куриной грудки - после нее вам не захочется есть обычную колбасу!

23.08.2015 в 09:55

Ингредиенты:

* грудка индейки или 2 куриные грудки.
* 1 стакан воды 1 ст. Ложка соли.
* 5-6 долек чеснока.
* смесь перцев.
* оливковое масло.

Приготовление:

В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке
. Противень застелить фольгой, выложить на него грудки, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца. При желании состав специй изменить в соответствии своего вкуса. Мне нравится паприка и Чили. Разогреть духовку до 250 гр. Поставить противень на 20 минут. После приготовления дверцу печи не открывать как минимум 2 часа. Пусть наша пасторма полностью остынет и "Созреет". Я готовлю перед сном и утром вынимаю готовый продукт. POW_индюшинаягрудка POW_куринаягрудка POW_оливковоемасло POW_чеснок.

Читайте далее статьи о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya