Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Овсяные маффины. Хочется побаловать себя чем-то вкусным и полезным?

19.05.2016 в 09:32

Тогда этот рецепт просто Находка?

Ингредиенты:

* овсяные хлопья - 220 г.
* молоко 1% - 245 г.
* яйца - 1 шт.
* грецкие орехи - 45 г.
* изюм - 45 г.
* кокосовая стружка - 2 ст. л.
* масло оливковое - 2 ст. л.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* соль - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:


Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону. Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой. К Овсянке с молоком добавить подсластитель, соль (примерно полчайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку, масло и яйцо. Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очередь добавить разрыхлитель и еще раз перемешать. Заполнить формочки для кексов полученной массой на 3/4. Лишь в том случае, если используете железные формочки, мы рекомендуем вставить в них бумажные вкладыши. Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до румяной корочки. Маффины получаются очень ароматными, с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!