Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

"Новый бодибилдинг - тандем или путь к славе Далласа маккарвера и Мэтта йенсена.

20.06.2016 в 06:26

Часть 2.

Что на счет питания? - Какими идеями и методами Мэтт готов был поделится прежде чем вы добились таких результатов?

Даллас: это были самые большие изменения. До работы с Мэттом я ел 12, 14, а иногда даже 16 унций белка за один присест. Он открыл мне глаза на то что тело может усваивать только небольшую часть белка за один раз
. После этого ваше тело пытается преобразовать эти белки в углеводы или использовать их для производства энергии, но никак не разбивает их на аминокислоты для роста мышц, как это собственно и должно быть. Я перешел с 12-14-и унций белка за один прием до 6-7-ми. И похоже это работает. Мой вес в районе 134-138 кг колеблется. Также мы высчитываем косвенное к - во белка которое поступает вместе с пищей. К примеру когда вы едите овес, многие из вас не понимают что полторы чашки имеют 10 гр. Белка в них. Еще один момент это то что Мэтт вычисляет ваши потребности в белке исходя только из процента мышечной массы в теле. В случае если в вас 136 кг. Веса с десятью процентами жира, то эти 10%, то есть 13, 6 кг. Нет никакой нужды кормить. Сейчас я здоровее чем когда либо. Моя работоспособность усилилась с пор когда я начал работать с Мэттом. Моя выносливость пребывает, в то время как сила остается прежней. Он предоставил мне целый список добавок для здоровья и сейчас я чувствую себя гораздо лучше.


А вообще как ты думаешь, чему люди уделяют слишком большое внимание, а чему его уделяют недостаточно?


Даллас: они не уделяют достаточно внимания здоровью. Они делают слишком большой акцент на хардкоре, типа "Больше, Значит Лучше". Вы должны поднимать больше, есть больше и делать многое множество других вещей. Но больше не есть лучше. Умнее есть лучше. Здоровее лучше. Сейчас я просто здоровее. И когда вы будете здоровее, и ваше тело будет работать лучше. Когда я тренируюсь то я уже не такой скованный как раньше. Мэтт заставил меня делать растяжку и практиковать все другие методы работы с мышцами. Так что я думаю здоровье - вот то за чем люди реально не следят, так как не могут сделать шаг назад и увидеть насколько действительно они не здоровы.


Давай поговорим о том что отличает Мэтта как тренера? К примеру многие гуру ответственны только за тренинг либо за питание. Йенсен же ответствен и за то и за другое. Почему это важно?


Даллас: ну вот вы хотите что бы тренер футбольной команды отвечал только за оборону например. Все должно быть вместе. Реально, как можно знать диетические потребности атлета, если вы даже не знаете какова интенсивность его тренировок и тд. Как можно знать сколько кому нужно поесть, если вы не знаете какой вид энергии и калорий использует этот человек?

Мэтт также твой партнер по тренировкам. Он не просто консультирует тебя по электронной почте, он проводит с тобой все время как в зале, так и вне его. Почему это гораздо эффективней?

Даллас: я не думаю что эти тренера действительно осознают что пишут на бумаге. На ней конечно все выглядит четко и красиво, но они вряд ли понимают через что их подопечным нужно проходить что бы следовать всему этому безприкословно. С Мэттом очень легко следовать тому что он говорит, так как он рядом со мной тут же делает те же наборы походов и повторений. Он не работает с теми же весами, но тем не менее он меня подталкивает. Фунт за фунтом, шаг за шагом. Лишь в том случае, если человек может пройти через все это параллельно, то он знает каково это. Таким образом сотрудничество продуктивней выдается. Иногда мы покидаем тренировку потому что понимаем: "чувак, мы перестарались. "А иногда мы оба за то что - бы сделать например 4 дополнительных подхода. И мне не нужно обьяснять ему каково это, мы и так все понимаем с полуслова.
Кажется сейчас доверие людей ассоциируется с более крупными парнями, или можно сказать фриками. Они думают что тот кто больше, тот больше и знает. Мэтт конечно же не маленький, но все же его вряд ли можно приравнять по размерам к тебе или биг рами. Тебе когда нибудь приходилось слышать мнение что мол, если Мэтт не размеров олимпийца, то он не может давать ценные советы?

Даллас хороший вопрос. Давай использовать части тела в качестве примера. Вот возьмем например руки. Таким образом, если вы достаточно умны, то не пойдете сразу же к парню с огромными руками что бы спросить его совета. Скорее всего у него просто отличная генетика на мышцы бицепса и трицепса. Ты должен пойти к парню, руки которого 3 года назад были как зубочистки, а сейчас выглядят как весьма неплохой набор пушек из бицепсов и трицепсов. Это и есть Мэтт. Его нельзя назвать одним из самых одаренных. Но посмотрите на него 2-3 года назад, и сейчас. Он весит в районе 104-х кг, и это практически без жира. Он растет так же быстро как и я. и вот я смотрю на это, и понимаю что он для меня самый большой мотиватор! Он не весит 130 килограмм, но все относительно. Мэтт не стартовал с той же отметки что и я.

Каких улучшений вы уже добились с Мэттом с начала вашей работы в июне/июле 2015-го? Каких улучшений вам все еще предстоит добиться?

Даллас: улучшения говорят сами за себя фотографиям что я выкладываю. Самые большие улучшения касаются ног, особенно при виде сзади. Прибавились квадрицепсы, икры, ягодичные. Весь низ тела будто взорвался после работы с Мэттом. И только общий размер и толщина. Сейчас при весе 136 кг. Я нахожусь в тех же кондициях что пребывал при весе 125 кг. В прошлом году. Так что считайте плюс 11 кг. Отборного, отточенного мяса. Когда я выиграл Калифорния про я весил 118, спустя три месяца я уже весил уже 123 на Олимпии, и эти прибавки были сделаны во время строгой подготовки! Заключительную третью часть перевода ждите уже скоро!

Ещё читайте статьи о диетических питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie