Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Низкокалорийный десерт: яблочная запеканка.

20.11.2015 в 15:26

Такая запеканка лучше любого пирога или торта из магазина, ведь здесь нет ни одной лишней калории! Только полезные ингредиенты и вкус, который заставит вас влюбиться в этот десерт с первого съеденного кусочка?

Ингредиенты:

* творог обезжиренный 800 г.
* яблоки 500 г.
* яйцо куриное 4 шт.
* изюм 80 г.
* крупа манная 90 г.
* разрыхлитель 1 ч. л.
* лимон 1 шт.
* ванилин 1/2 ч. л.
* соль, стевия.

Приготовление:


1. с лимона счищаем цедру, мы выдавливаем в нее сок этого же лимона. В миску с цедрой выкладываем ломтики очищенных яблок, нарезанных произвольно.
2. добавляем промытый изюм, перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на час, периодически помешивая.
3. творог разминаем вилкой, выкладываем 4 желтка, растираем, добавляем ванилин и манку. Перемешиваем и пока отставляем в сторону.
4. белки взбиваем вместе с щепоткой соли в пышную, но не плотную пену. Добавляем стевию и взбиваем еще немного. Выкладываем полученную пену в творожную массу. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и выкладываем яблоки с изюмом. Снова перемешиваем выкладываем в форму, смазанную оливковым маслом и присыпанную манкой. Сверху выкладываем ломтики яблок.
5. выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 60-80 минут и оставляем в духовке до полного остывания. POW_творог POW_яблоко POW_изюм POW_лимон.

Смотрите ещё о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty