Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Мифы и правда о питании в период тренировок.

01.06.2016 в 17:50

1. от углеводов толстеют.

Углевод углеводу рознь. Несомненно, если налегать на сладкие и богатые рафинированными углеводами продукты (например, на белый хлеб, пасту, заводскую выпечку и т. д. ), существует не только риск набрать вес, но и риск возникновения проблем со здоровьем - вплоть до болезней сердца и диабета

. Но если в немилость попадают и "Хорошие Углеводы", такие как цельные злаки, крупы, фрукты и овощи - вы лишаете организм не только основного источника топлива, но и жизненно важных питательных веществ и клетчатки.

2. нужно потреблять одни белки, чтобы нарастить мышцы.

Да, белки являются строительным материалом для мышечной массы, но она не строится в вакууме. Для строительства мышц нужна энергия, которую организм может взять только из углеводов и жиров. Поэтому очень важно питаться сбалансированно и не впадать в крайности.

3. можно есть что хочешь, если на следующий день хорошо поработаешь в спортзале.

Люди, склонные так думать, обычно преувеличивают расход и съедают больше, чем следует. Спорт помогает увеличить расход калорий, однако не настолько сильно, как нам кажется. Сбалансированное питание - это база. А в сочетании с регулярными спортивными нагрузками результат не заставит себя ждать.

4. чтобы похудеть, надо просто меньше есть.

Важно понимать, что имеется в виду под "Меньше". Сегодня большинство диетологов в мире рекомендуют есть часто и небольшими порциями. Основная причина для рекомендации частых приемов пищи базируется на предотвращении сильного чувства голода, так как оно является главной причиной переедания.

5. самым плотным приемом пищи должен быть обед. А после шести часов вечера есть нельзя.

Нет особой разницы, что вы едите в разное время суток, главное - чтобы у вас был максимально сбалансированный рацион и вы получили все макро - и микронутриенты (белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Рекомендуется начинать день со сложных углеводов (каши, крупы, цельнозерновые макароны и цельнозерновой хлеб), а во второй половине дня отдать предпочтение белковым продуктам и овощам. Эта рекомендация в основном опирается на тот факт, что для полноценного функционирования в течение дня нужна энергия, а значит - углеводы, которые ее нам и дают.

Что обязательно должно входить в меню, какие продукты и в каком количестве?

Сбалансированным питанием, соответствующим последним рекомендациям воз, считается 45-55% углеводов, 10-30% белков и 10-25% жиров. Разброс довольно большой, однако тут есть нюансы. Источником углеводов желательно должны быть цельнозерновые крупы и злаки, овощи и фрукты. Полезные жиры лучше получать из растительных источников (масла, семена и орехи), а в качестве белкового приёма пищи подойдут нежирное мясо, бобовые, яйца и рыба. Желательно избегать употребления в пищу рафинированных и сильно обработанных продуктов (например, промышленную выпечку, сладкие и газированные напитки, полуфабрикаты и, конечно же, фастфуд.
В целом можно сказать, что чем менее обработаны и более натуральны продукты, которыми вы питаетесь, тем здоровее рацион.

Получите больше информации о меню здорового питания на день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/menyu-zdorovogo-pitaniya-na-den